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技術(shù)文章

Technical articles

2024
7-29

預(yù)制菜設(shè)備凈菜加工流水線適用范圍廣
預(yù)制菜設(shè)備凈菜加工流水線主要用于高品質(zhì)凈菜,、鮮切蔬菜,、即食蔬菜,、預(yù)制蔬菜加工,。根莖類果蔬(例如黃瓜片,、萵苣條,，胡蘿卜丁等),、切制后的葉類蔬菜(例如生菜絲,、圓白菜塊,、菠菜段等),，切制后的果類蔬菜(例如青紅椒條等)。預(yù)制菜設(shè)備凈菜加工流水線適用范圍：1,、新鮮蔬菜,、瓜果、水果產(chǎn)品,、鹽漬菜,、菌類,、海產(chǎn)品、中草藥顆粒狀,、葉狀,、根莖類產(chǎn)品的清洗、浸泡,、漂燙,、殺菌、消毒,、冷卻等,。2.根據(jù)各種蔬菜、瓜果清洗可選擇不同型號清洗,、漂燙設(shè)備,。3.適應(yīng)流水線加工，輸送,、提升,，可配套前道及后道工序加工...
2024
7-12

全自動凈菜加工設(shè)備工藝流程
全自動凈菜加工設(shè)備可根據(jù)用戶需求三臺一組或者五臺設(shè)備一組、六臺為一組等等組成全套的中央廚房凈菜加工設(shè)備,，明超機械集科研,、制造、銷售,、服務(wù)于一體的生產(chǎn)廠家,，技術(shù)工程師隨時為您量身定制，提供,。工藝流程介紹：1.挑選機：首先將要清洗蔬菜,、瓜果、中藥材,、食品,、農(nóng)產(chǎn)品、海產(chǎn)品等各種蔬菜進行挑選,。2.氣泡清洗機：通過輸送帶輸送到氣泡清洗機里面,，采用氣泡的方式，將水槽內(nèi)的水達到翻滾的狀態(tài),，模擬手工清洗,，清洗潔凈率高，清洗下來的異物,、雜草會隨著水流停留在過濾裝置,，采用雙層過濾裝置，水可循環(huán)利...
2024
6-26

蔬菜風(fēng)干機吹干效果好
蔬菜風(fēng)干機有效去除了物料表面水滴，大大縮短了貼標,、裝箱的工作時間,，適宜流水線作業(yè)，提高企業(yè)生產(chǎn)自動化程度,。蔬菜風(fēng)干機主要特點1.整機采用sus304不銹鋼材質(zhì),，出去風(fēng)機、軸承等配件以外,，因為這套中藥材風(fēng)干機需要使用很多軸承,，在這里提醒，如果您需要軸承用不銹鋼材質(zhì),，請跟我們廠家及時說明2.大風(fēng)量風(fēng)機,，根據(jù)物料吹干的要求，可采用風(fēng)刀式或者渦流式風(fēng)機和風(fēng)嘴組合形成,，物料在網(wǎng)帶上往前輸送,，吹干中藥材表面的水滴，達到客戶要求的效果,。3.可采用自動化控制,，運行速度可調(diào)，運行平穩(wěn),，性能可靠...
2024
6-12

葡萄果汁巴氏殺菌生產(chǎn)線應(yīng)用
葡萄果汁巴氏殺菌生產(chǎn)線一款自動低溫殺菌機,，可實現(xiàn)殺菌-冷卻-干燥連續(xù)巴氏滅菌生產(chǎn)機組。適用于袋裝和瓶裝果蔬汁飲料,、醬腌菜,、泡菜、榨菜,、山野菜,、果醬、豆制品等食品領(lǐng)域的滅菌,。該機還適用于果蔬的漂燙或預(yù)煮等工序,。前段為滅菌區(qū)，后段為冷卻區(qū),，殺菌時間和溫度自動控溫,。葡萄果汁巴氏殺菌生產(chǎn)線適用范圍果蔬汁飲料主要由菠蘿汁飲料、柑橘汁飲料,、葡萄汁飲料,、櫻桃、山楂,、蘋果汁飲料、番石榴飲料、胡蘿卜汁飲料,、橘子汁飲料,、檸檬汁飲料等等，是消費者zui喜愛的一種飲品,，不僅能提供人體的各種營養(yǎng)元素,，...
2024
5-25

水浴式巴氏殺菌機的工作原理
水浴式巴氏殺菌機的工作原理采用熱水浸泡式殺菌，水溫50-99°之間可控可調(diào),，時間3-60分鐘之間可控可調(diào),，這種殺菌方式殺菌，優(yōu)勢是有效保證了產(chǎn)品的營養(yǎng)成分以及產(chǎn)品的脆感,，口感都沒有任何變化,，產(chǎn)品水分不會流失。是目前食品行業(yè)應(yīng)用廣泛的殺菌方式,；微博殺菌法是采用紫外線的穿透力殺菌的,，溫度高，殺菌時間短,，但是呢這種殺菌方式對產(chǎn)品的營養(yǎng)成分造成破壞,，口感收到影響，產(chǎn)品殺菌完之后會流失水分,，影響產(chǎn)品的原有口味,。水浴式巴氏殺菌機分殺菌和冷卻兩部分，通過鏈條的不斷運轉(zhuǎn),，帶動被殺菌物進入槽內(nèi)...
2024
5-24

看！全自動渦流凈菜加工機械是如何讓蔬菜保鮮
全自動渦流凈菜加工機械大型蔬菜清洗機適合于的葉菜類,，根莖類和腌制蔬果清洗,，如：白菜，生菜,，菠菜,，腌制過的蘿卜，大頭菜等,。此設(shè)備特別適合切絲,、切段、切丁之后的果蔬,，用這種清洗方式不易沾在網(wǎng)帶上,。全自動渦流凈菜加工機械是我明超機械公司開發(fā)的一款新型的針對水果、蔬菜清洗進行切制,、清洗,。漂燙,。風(fēng)干的加工機械。它與其它清洗機有兩大不同之處,，一是凈水清洗,，二是振動輸送物料。本機機構(gòu)簡單,，故障率低,，結(jié)構(gòu)緊湊，操作方便,，清洗效果好,，而且濾水性好，產(chǎn)能高,。全自動渦流凈菜加工機械大型蔬菜清洗機工...
2024
5-18

生姜清洗機毛輥去皮清洗機
生姜清洗機毛輥去皮清洗機主要適用于中藥材,、瑪卡、生姜,、莪術(shù)的清洗,，也可用于水果、火龍果,、油桃,、蜜柚、黃瓜等的清洗,，還可用于蔬菜,、韭菜、芹菜等長條的蔬菜,，長條的蔬菜清洗后不凌亂,，省人工，操作簡單,，配合流水線使用,，效果更佳。生姜清洗機毛輥去皮清洗機技術(shù)特點：該設(shè)備采用人工上料或者提升機提升到入口,，針對不同的清洗物料選擇人工還是提升機,，如果是清洗韭菜、芹菜之類的人工擺放清洗,，清洗后不會亂,，怎么擺放的，清洗后的蔬菜還是整齊的以及不能損傷表皮的水果也是要人工擺放,，如果用提升機會給水果帶...
2024
5-17

紅棗烘干機大棗清洗烘干流水線
紅棗烘干機大棗清洗烘干流水線首先需要人工擺盤,，擺盤需要人工，擺盤后,，烘干過程中,，就不需要人員了,，烘干完成后自動報警，以上兩種烘干設(shè)備烘干的加熱方式采用蒸汽加熱和電加熱兩種,。紅棗烘干機大棗清洗烘干流水線主要適用于寧陽大棗,、棗莊大紅棗、山東棗,、山西棗、稷山板棗,、太谷壺瓶棗,、河北棗、阜平大棗,、婆棗,、壺瓶棗、板棗,、新疆和田玉棗,、行唐大棗、墩子棗,、長棗,、婆棗、玉城脆棗,、新疆棗,、阿克蘇紅棗、干灰棗,、圓脆棗,、徽棗、贊皇棗,、駿棗,、新疆紅棗、若羌灰棗,、和田紅棗,、陜北棗、清澗狗頭紅棗,、甘肅棗,、甘...

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