渦流凈菜加工生產(chǎn)線 凈菜設(shè)備適用范圍
應(yīng)于蔬菜辣椒,、芹菜,、香椿、蘿卜,、苦瓜、黃瓜,、地瓜葉,、龍須菜、蓮藕,、花椰菜,、白菜、花菜,、油麥菜,、水果青棗、 柑橘,、以及蔬菜,、辣椒、豌豆,、芹菜,、洋蔥等進行清洗。
渦流凈菜加工生產(chǎn)線 凈菜設(shè)備以嫻熟的技術(shù)工藝,，為您提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),！
工藝流程介紹
1.挑揀 主要取出不可食用的部分。單層或者雙層結(jié)構(gòu),，采用食品級別的工作臺面,，人工挑揀、切分后將處理后物料通過輸送帶輸送到下一道工序,，廢料通過拆卸的廢料斗排出,。配套生產(chǎn)線使用，具體工位數(shù)可根據(jù)不同需求定制,，生產(chǎn)效率明顯提高,。
2、切割：切割是凈菜加工中的重要部分,，傳統(tǒng)切割依靠可調(diào)速電機手動調(diào)節(jié)輸送帶速度達到切割不同規(guī)格尺寸,，同時刀具較為鈍銼,，切割面不光滑，易腐爛變質(zhì),。明超凈菜裝備切割設(shè)備采用高速旋轉(zhuǎn)刀具,，三維切割，切割表面光滑,，易存儲,。同時，可以通過更換快速更換刀具實現(xiàn)不同規(guī)格切割需求,。
3,、清洗：臥式旋流水流清洗物料，物料分散均勻,，螺旋水流分離物料與雜質(zhì),，較重雜質(zhì)集中沉積錐形槽體底部，輕質(zhì)雜質(zhì)通過槽體過濾裝置排出,。物料隨水流出料,，不傷及物料，后端采用震動輸送,，上段配清水二次噴淋,，提高清洗效果。 清洗采用多級清洗,，一次清洗可選配臭氧發(fā)生裝置,，殺滅細菌，分解農(nóng)藥殘留,；二次清洗可選配冰水機組,，降低物料溫度，減緩物料呼吸輕度,，延長存儲時間,。
4、保鮮：保鮮是凈菜加工中zui重要的環(huán)節(jié),。保鮮除在清洗中的冰水機組降低溫度外,，首先采用變頻離心脫水脫去物料表面水分，通過變頻控制脫水時間和脫水速度,，達到不同蔬菜的脫水需求,。脫水完成后，采用氣調(diào)包裝完成后的包裝工序,，以惰性氣體置換包裝袋中的空氣,，起到減緩物料呼吸的作用，延長存儲時間
生產(chǎn)廠家主要銷往全國各地：主要有云南、湖南,、貴陽,、新疆、青海,、內(nèi)蒙,、北京、河北,、河南等等,，垂詢.
