蔬菜清洗加工流程 鮮菜加工風(fēng)干流水線工作流程
人工挑選→整理→切根→蔬菜粗洗機→去農(nóng)殘→精洗機→切割→漂燙→冷卻→風(fēng)干瀝水→速凍包裝或者→烘干包裝→脫水包裝→包裝配送
蔬菜清洗加工流程 鮮菜加工風(fēng)干流水線工作流程部分介紹
1.清洗：根據(jù)所需清洗的蔬菜如果是葉類的可直接用翻浪式高壓氣泡清洗機清洗,，如果是根莖類的蔬菜要先毛輥清洗機清洗去皮,，然后進氣泡清洗機洗完后直接提升到下一步工序,。
2.毛輥清洗機：主要適用于胡蘿卜,、土豆等各種根莖類蔬菜和柑桔類水果物料的分揀清洗，采用食品級皮帶和食品級毛刷輸送和清洗,，利用旋轉(zhuǎn)刷配高壓噴淋，清洗效果好,，能*清洗果蔬表面的污漬,。
3.毛刷清洗機：主要是將蔬菜在水中充分散開，在前行過程中與旋轉(zhuǎn)的大毛刷輥充分接觸,，清洗蔬菜中混入的毛發(fā),、紗線、編織絲等雜物纏繞在毛刷上,，而水槽中的*防護設(shè)備可將沙,、石、泥沉積于底部排出,，上部有凈水噴淋,，把殘留在產(chǎn)品中的毛發(fā)類雜質(zhì)粘住，并將產(chǎn)品送入下一工序。
4.蔬菜挑選工作臺：蔬菜挑選工作臺主要用于蔬菜的輸送挑選工序,，采用優(yōu)質(zhì)不繡鋼材質(zhì),，安全衛(wèi)生，*符合食品衛(wèi)生要求,。全自動凈菜加工設(shè)備
5.蔬菜清洗殺菌機：可用于于蔬菜,、水果、水產(chǎn)品等顆粒狀,、葉狀,、根莖類產(chǎn)品的清洗等果蔬，設(shè)備配備有循環(huán)水泵和過濾水箱,，實現(xiàn)清洗用水循環(huán)使用,，節(jié)約用水，蔬菜在進入清洗機后,，在氣泡的作用下做翻滾狀態(tài),，從而達到清洗的目的，而在出料口中高壓水噴淋頭,，可對蔬菜再次進行清洗,。
6.燙漂
將胡蘿卜粒置于0.1%的的沸水溶液中燙漂約1.5～2分鐘，具體按原料顆粒大小,、鮮嫩度而定,。燙漂后應(yīng)迅速用清潔的冷水冷卻。
適應(yīng)范圍
主要適用于果蔬清洗加工,，凈菜加工,，鮮切菜加工，即食蔬菜加工,，速凍蔬菜加工,，脫水蔬菜加工的清洗、切制,、風(fēng)干,、烘干、脫水,、包裝等處理,。
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公司資質(zhì)：
