香菇木耳熱風(fēng)循環(huán)烘干箱溫度如何控制 紅菇蘑菇烘干機如何排濕
香菇烘干過程中,排濕是如何控制
香菇烘干過程中,,當(dāng)溫度烘干一段時間后,,香菇內(nèi)的濕氣慢慢的排除在烘干機內(nèi),當(dāng)濕氣達到一定的設(shè)定值時,,排濕系統(tǒng)立馬工作,,排濕的好壞直接決定了香菇的成色品質(zhì),明超機械制作的紅菇烘干機,,讓您無后顧之憂,,烘干出來的香菇可進行出口銷售。
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適用范圍
首先將菌類的香菇采摘回來,,香菇應(yīng)該在四五成熟的時候采收,一般采收不超過八成熟,,采摘香菇的時候要分好類,,將合格和不合格的香菇分別存放,首先將香菇在太陽底下暴曬2-3個小時,,以去除部分水分,,然后可隨意的進行裝盤,不需要一個一個香菇的柄都朝下或者朝上,,明超機械所研發(fā)的烘干房,,全自動控制烘干,烘干過程過程不需要進行人工翻料,,自動烘干,,自動排濕,自動報警,,自動斷電,,香菇烘干出來的香菇,香味很濃,,不開裂,顏色不變,香菇烘干出來后質(zhì)量都是優(yōu)等,,讓香菇保存時間更長。
菌類香菇烘干時間,、溫度如何控制
紅菇在進行烘干的過程中,首先要將設(shè)置的烘干溫度在6分鐘左右提升到所要烘干的溫度,,節(jié)省烘干時間,,烘干時間為10-20個小時(當(dāng)然也要看是那種香菇,可根據(jù)香菇的品種,,設(shè)置烘干時間),,由于香菇的含水量較高,所以烘干的過程中,,香菇溫度不能太高,,如果溫度升高,會造成組織纖維失水太快,,使香菇傘蓋不圓整,,菌褶倒疊,菌蓋龜裂,,顏色變黑,,破壞香菇酶的活性,使香菇失去原來的香味,。
香菇烘干效果展示