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            客戶剛從我們廠家訂購了一臺藍莓加工流水線,，經(jīng)過10天的工作進程終于給客戶在加工熱潮之前完工了,，藍莓清洗加工流水線是從篩選→清洗→風干→速凍（烘干）如果客戶中間需要根據(jù)加工工藝也可以加入別的機器設(shè)備,，

1. 首先是選果使用滾杠式選果機把藍莓分成幾種等級,，一般會有12.14.16.18等這幾種級別,，藍莓水果的果肉比較脆弱,，在選果的時候要不能損壞果肉,，不能對水果有磕碰,，這就是篩選機的神奇之處,，保證產(chǎn)品的完好度,。

2. 清洗：清洗采用清洗機用氣泡清洗機*的清洗方式，水通過氣泵由小分子團變?yōu)榇蠓肿訄F,，就像手搓洗一樣,，進行鼓泡的過程中，通過相互摩擦把藍莓清洗干凈,，因為泥沙重量大于水,，泥沙會沉入水底。兩者之間有落差,，水洗的過程中,，就像大海一樣，海平面上浪只能打到表面,，懸浮物在上層,，洗菜的過程中，就會不臟,。相互撞擊的過程中,，就會把藍莓清洗干凈。

3. 風干：風干使用平行風干機使用一條網(wǎng)帶式輸送吹干,，藍莓不會移動,，整條流水線如果想使用一條網(wǎng)帶式都是可以的，防止果實出現(xiàn)壞果,，風干的作用也是在進入速凍或者是烘干之前進行藍莓速干,，提高加工速度，同時也大大縮短了貼標.裝箱的準備工作,，適宜流水線的作業(yè),，提高企業(yè)生產(chǎn)自動化程度,，大大提高了工作效率。

4. 速凍： 速凍機采用合理的空氣對流方式,，使凍品不結(jié)塊,，凍結(jié)速度快，凍品品質(zhì)優(yōu),，*符合市場要求,。衛(wèi)生程度高，采用當今先進的設(shè)計理念,，內(nèi)部設(shè)置有靈活的高溫殺菌和清洗裝置,，內(nèi)部結(jié)構(gòu)簡潔，清洗檢修十分方便,，符合食品管理要求,。適用于條狀，塊狀,，或顆粒食品,，如毛豆，竹筍,，鮑魚,，秋葵，玉米粒,，薯條,，水果，青豆,，榴蓮,，草莓，香蕉,，龍蝦,，魚片，水餃,，春卷,，分割肉，雞塊,，蘆筍,，薯塊等具有節(jié)能，衛(wèi)生,，清洗,，維修方便等特點。

5. 烘干：烘干跟速凍是兩種不同的方式,，烘干是可以把果蔬內(nèi)部的水分通過內(nèi)部循環(huán)加熱的方式進行溫度烘干藍莓烘干一開始佳溫度在40℃-50℃為宜,，放入后的溫度要升溫到60℃-70℃,，然后降溫，再升溫,，溫差可以使果內(nèi)的水分散發(fā)的速度加快,，以縮短烘干的時間，藍莓烘干時間在8-10小時,，果的含水量在20%-30%之間就可以了,。烘干之后再拿出來自然晾涼就可以進行包裝。

            藍莓是夏天的水果,一般在7月中旬成熟,。藍莓果實中含有豐富的營養(yǎng)成分,它不僅具有良好的營養(yǎng)保健作用,還具有防止腦神經(jīng)老化,、強心、抗癌軟化血管,、增強人機體免疫力,，藍莓現(xiàn)在有很多產(chǎn)品,其中有藍莓汁藍莓飲料等,。 藍莓可以加工成飲料,果酒等等,，不管加工什么產(chǎn)品都要需要清洗風干流水線，如果您想了解加工過程,，留下您的留言,，我們廠家聯(lián)系您