水浴式巴氏殺菌流水線
采用熱水浸泡式殺菌，水溫50-99°之間可控可調(diào),，時間3-60分鐘之間可控可調(diào),，這種殺菌方式殺菌，優(yōu)勢是有效保證了產(chǎn)品的營養(yǎng)成分以及產(chǎn)品的脆感,，口感都沒有任何變化,，產(chǎn)品水分不會流失。是目前食品行業(yè)應用廣泛的殺菌方式,；微博殺菌法是采用紫外線的穿透力殺菌的,，溫度高，殺菌時間短,，但是呢這種殺菌方式對產(chǎn)品的營養(yǎng)成分造成破壞,，口感收到影響,，產(chǎn)品殺菌完之后會流失水分，影響產(chǎn)品的原有口味,。
水浴式巴氏殺菌機分殺菌和冷卻兩部分,，通過鏈條的不斷運轉，帶動被殺菌物進入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè),，適用于醬菜,、低溫肉制品、果汁,、果凍及各類飲料和包裝袋,、食品袋的 自動化連續(xù)低溫巴氏殺菌，也可用于蔬菜的漂燙處理,。
水浴式巴氏殺菌流水線產(chǎn)品特點：本機以熱水為介質(zhì),，分殺菌槽、冷卻槽兩部分,?？烧w采用不銹鋼制作，無極變頻調(diào)速,、噪音低,、運行平穩(wěn)，可根據(jù)包裝物的要求對溫度和時間進行任意調(diào)整,。該機結構緊湊,、操作方便,、故障率低,，加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水，特別適合連續(xù)殺菌作業(yè),。
整機采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,；溫度、速度可根據(jù)工藝要求設定,；該機運行平穩(wěn),，不銹鋼網(wǎng)帶強度高，伸縮性小,，不易變形,，易保養(yǎng)，解決了滅菌過程中因為自動,；大大提高了滅菌的成功率,。
技術參數(shù)
滅菌時間：4-40min可調(diào)
滅菌溫度：65°-98°可調(diào)
蒸汽壓力：1-4kg
加工能力：根據(jù)用戶需求設計
冷卻方式：常溫或強制冰水
網(wǎng)帶寬度：500-2000mm可根據(jù)用戶要求定制
耗氣量：0.5-1.0m3h
功率：根據(jù)設備型號選配
電源：380v/50hz
zui小產(chǎn)量：0.55噸/小時(按殺菌時間5--10分鐘)
