菠菜清洗加工流水線(xiàn) 果蔬加工設(shè)備工藝流程
需要加工的物料：土豆、蘿卜,、蕓豆、白菜,、上海青,、山野菜、辣椒,、菠菜,、菜心、韭菜,、香菇等等
主要工作流程：挑選,、分級(jí)、清洗,、去農(nóng)殘,、精洗、切制,、漂燙（殺青）,、冷卻、風(fēng)干瀝水,、腌制,、脫鹽、輸送,、提升,、震動(dòng)瀝水、烘干,、包裝
菠菜清洗加工流水線(xiàn) 果蔬加工設(shè)備工藝流程技術(shù)特點(diǎn)
1.設(shè)備帶有循環(huán)水泵和過(guò)濾水箱,，實(shí)現(xiàn)清洗用水循環(huán)使用，節(jié)約用水,，根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)情況補(bǔ)充更換新水;
2.設(shè)備輸送帶電機(jī)可實(shí)現(xiàn)調(diào)節(jié)變速功能,，被清洗的蔬菜經(jīng)過(guò)網(wǎng)鏈輸送，自動(dòng)送料,，自動(dòng)出料,，根據(jù)生產(chǎn)需要調(diào)節(jié)輸送帶輸送速度;
3.設(shè)備帶有噴淋裝置，在清洗結(jié)束后輸送至下道工序過(guò)程中，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行噴淋,，減少二次污染;
4.采用水浴式氣泡清洗,，物料在水中通過(guò)氣泡在釋放過(guò)程中產(chǎn)生的翻騰效果，使物料在水中發(fā)生不規(guī)則的強(qiáng)烈翻轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng),，通過(guò)物料的運(yùn)動(dòng)有效分離被清洗物表面附著物,，模擬人工清洗基本動(dòng)作，同時(shí)由于物料是在汽水混合物中產(chǎn)生的翻騰運(yùn)動(dòng)
5.有效避免了清洗過(guò)程中產(chǎn)生的碰,、磕,、劃傷等對(duì)物料的損傷現(xiàn)象，提高了工作效率,，變?nèi)斯ぷ鳂I(yè)為機(jī)械化加工,。
介紹
隨著生活節(jié)奏的加快,鮮切蔬菜因具有新鮮、方便,、營(yíng)養(yǎng)和無(wú)公害等優(yōu)點(diǎn),深受人們青睞,。鮮切果蔬是以新鮮果蔬為原料，經(jīng)清洗,、去皮,、切割或切分、修整,、包裝等加工過(guò)程而制成的即食果蔬加工制品,，亦即所謂的半加工果蔬、輕度加工果蔬,、zui少加工處理果蔬等,。
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