全自動(dòng)凈菜加工設(shè)備 水果加工線
1.清洗：根據(jù)所需清洗的蔬菜如果是葉類(lèi)的可直接用翻浪式高壓氣泡清洗機(jī)清洗,，如果是根莖類(lèi)的蔬菜要先毛輥清洗機(jī)清洗去皮,，然后進(jìn)氣泡清洗機(jī)洗完后直接提升到下一步工序。
2.毛輥清洗機(jī)：主要適用于胡蘿卜,、土豆等各種根莖類(lèi)蔬菜和柑桔類(lèi)水果物料的分揀清洗，采用食品級(jí)皮帶和食品級(jí)毛刷輸送和清洗,，利用旋轉(zhuǎn)刷配高壓噴淋,，清洗效果好，能清洗果蔬表面的污漬,。
3.毛刷清洗機(jī)：主要是將蔬菜在水中充分散開(kāi)，在前行過(guò)程中與旋轉(zhuǎn)的大毛刷輥充分接觸,，清洗蔬菜中混入的毛發(fā),、紗線,、編織絲等雜物纏繞在毛刷上，而水槽中的防護(hù)設(shè)備可將沙,、石,、泥沉積于底部排出,，上部有凈水噴淋，把殘留在產(chǎn)品中的毛發(fā)類(lèi)雜質(zhì)粘住,，并將產(chǎn)品送入下一工序。
4.蔬菜挑選工作臺(tái)：蔬菜挑選工作臺(tái)主要用于蔬菜的輸送挑選工序,，采用優(yōu)質(zhì)不繡鋼材質(zhì)，安全衛(wèi)生,，符合食品衛(wèi)生要求。
5.蔬菜清洗殺菌機(jī)：可用于于蔬菜,、水果,、水產(chǎn)品等顆粒狀,、葉狀,、根莖類(lèi)產(chǎn)品的清洗等果蔬，設(shè)備配備有循環(huán)水泵和過(guò)濾水箱,，實(shí)現(xiàn)清洗用水循環(huán)使用,，節(jié)約用水，蔬菜在進(jìn)入清洗機(jī)后,，在氣泡的作用下做翻滾狀態(tài)，從而達(dá)到清洗的目的,，而在出料口中高壓水噴淋頭，可對(duì)蔬菜再次進(jìn)行清洗,。
6.燙漂
將胡蘿卜粒置于0.1%的的沸水溶液中燙漂約1.5～2分鐘，具體按原料顆粒大小、鮮嫩度而定,。燙漂后應(yīng)迅速用清潔的冷水冷卻,。
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設(shè)備介紹
諸城市明超機(jī)械所生產(chǎn)的凈菜加工設(shè)備,，都是按照國(guó)內(nèi)行情所設(shè)計(jì)的，經(jīng)過(guò)多年的研發(fā)和銷(xiāo)售,，以及客戶的實(shí)驗(yàn)證明，口碑好,，質(zhì)量好，實(shí)用性強(qiáng),，節(jié)省人工、節(jié)省電,、環(huán)保等特點(diǎn),，采用全自動(dòng)控制,。
