全自動(dòng)毛豆仁漂燙殺青機(jī)
毛豆漂燙冷卻機(jī)：漂燙的作用是將剛清洗完的毛豆進(jìn)行漂燙,，如果不漂燙毛豆與空氣接觸會(huì)發(fā)生氧化變老,，干癟皺巴巴的沒(méi)有賣(mài)相，漂燙后的毛豆顆粒飽滿,，色澤鮮亮,，及美觀又有賣(mài)相，營(yíng)養(yǎng)成分還沒(méi)流失達(dá)到一個(gè)較好的狀態(tài),。漂燙采用電加熱或蒸汽加熱或電汽兩用加熱等,，加熱溫度根據(jù)自己的加工工藝我們給您設(shè)定一個(gè)正負(fù)溫差30度的數(shù)值，您可以隨意調(diào)節(jié),，漂燙的時(shí)間根據(jù)您的加工工藝我們給你加工,。冷卻是將物料進(jìn)行降溫處理，為后續(xù)速凍做準(zhǔn)備,，如果高溫進(jìn)入速凍時(shí)毛豆會(huì)發(fā)生變味,，口感也不好。
全自動(dòng)毛豆仁漂燙殺青機(jī)
蔬菜蒸煮殺青機(jī) 滅菌流水殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi),，溫度越低,，細(xì)菌繁殖越慢；溫度越高,，繁殖越快,。但溫度太高，細(xì)菌就會(huì)死亡,。不同的細(xì)菌有不同的適生長(zhǎng)溫度和耐熱,、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理,，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,，仍保留了小部分無(wú)害或有益,、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢.巴氏殺菌機(jī)是現(xiàn)在市面上用的多也是用的的殺菌機(jī),，其性能也是不錯(cuò)的，用到殺菌機(jī)的地方也是比較廣泛的,。
由304不銹鋼金屬保溫板所組成,，內(nèi)部聚氨脂充注發(fā)泡。不銹鋼連續(xù)焊結(jié),，不滲水,，無(wú)沉降；傳送網(wǎng)采用高強(qiáng)度304不銹鋼輸送帶,，根據(jù)物料的不同配置不同的網(wǎng)帶,，如鏈板帶，網(wǎng)帶,，網(wǎng)帶孔大小選取,。型技術(shù)，運(yùn)行更加平穩(wěn),，使用壽命更持久,。
設(shè)備流程：毛豆風(fēng)選機(jī)——毛豆清洗機(jī)——漂燙機(jī)——冷卻機(jī)——瀝水機(jī)——風(fēng)干機(jī)——包裝機(jī)——速凍庫(kù)，等設(shè)備組成,。整機(jī)全部采用sus304不銹鋼食品級(jí)不銹鋼制成，生銹,，符合食品級(jí)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。
