秋葵/萵筍包裝袋巴氏滅菌設備 明超定制
巴氏殺菌冷卻流水線組成是巴氏殺菌機+冷卻機+風干機+輸送帶
巴氏殺菌機是對袋裝的或者瓶裝的食品進行巴氏殺菌作業(yè),,比如醬料包,豆干包奶制品等,,將表面細菌殺滅,,在連接冷卻機進行產(chǎn)品冷卻,是因為快速的降溫能促使細菌死亡,,增加產(chǎn)品的保質(zhì)期,,巴氏殺菌機器內(nèi)溫度一般在65-98℃之間,再根據(jù)客戶要求殺菌時間定制機器長度,,冷卻機根據(jù)殺菌設備而定,,再加風干機將產(chǎn)品快速吹干,完成裝箱作業(yè),。
巴氏殺菌機又分為水浴式和隧道式殺菌機
1. 水浴式呢主要用于袋裝食品的殺菌作業(yè),,辣椒醬,醬菜,,火鍋底料,,豆干,奶制品,,加熱方式也分為電加熱和蒸汽加熱,,根據(jù)殺菌產(chǎn)品的性質(zhì)進行溫度調(diào)控,機器尺寸可以定制,,機器功率108Kkw,殺菌冷卻流水線就是將產(chǎn)品殺菌,,然后再用冷卻機降低產(chǎn)品的中心溫度,機器溫度速度可調(diào),,殺菌機使用保溫材質(zhì),,節(jié)約能源,材質(zhì)304不銹鋼制造,,經(jīng)久耐用,,
2. 隧道式是用于瓶裝、灌裝的殺菌作業(yè),,但是該條流水線需要四個步驟:預熱,、殺菌,、預冷、冷卻也是根據(jù)殺菌特點進行溫度與時間的調(diào)節(jié),。
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特點:1.整機采用304不銹鋼制作,,滅菌溫度,速度可根據(jù)工藝要求設定,。
2. 該機運行平穩(wěn),,噪音低不銹鋼滾杠式輸送帶強度高,伸縮性小,,不易變形,,易保養(yǎng)。
3. 解決罐裝食品在殺菌過程中的加熱不均勻,,中心溫度達不到滅菌要求的問題,,大大提高了滅菌的成功率。
設備雙層網(wǎng)帶設置,,有效的將漂燙的蔬菜壓制在熱水中,,讓蔬菜能夠漂燙均勻,網(wǎng)帶的速度勻速可調(diào),,設備配有啟動角座閥,,漂燙池內(nèi)溫度降低時全自動補入蒸汽,漂燙池內(nèi)溫度達到設定溫度時自動關(guān)閉以節(jié)能,,蒸煮漂燙線適用于蔬菜水果的預煮工藝,,具有溫控性好,效率高,、節(jié)省人工等特點,。