桑芽菜工藝流程以及以及加工設備優(yōu)勢
桑芽菜是植物桑樹的新苗,在每年春天植物桑樹長出奇怪新苗時,人們把它收羅經(jīng)冷凍處置懲罰后舉行保鮮,可以在市場上出售,人們購置后解凍就能當蔬菜食用,桑葉中的蕓香素,槲皮素,,槲皮苷能改善血管活力,,改善心肌循環(huán)。促進腦組織的新陳代謝和恢復腦細胞功能,,所以能預防心腦血管疾病,,有降血壓,降血脂,,降血糖,,抗血栓和抗動脈粥樣硬化的作用。所以對于現(xiàn)代人來說,,桑葉是好藥,,槡芽菜是很好的保健食品,吃了好處很多的,。桑芽焯水后,,可以涼拌吃,做餅吃,,做餡吃,,炒菜吃,都可以的,。比起香椿來,,味道我更喜歡。
桑芽菜工藝流程以及以及加工設備優(yōu)勢食品分為初加工和深加工兩種形式:
1.初加工:加工程度淺,、層次少,、產(chǎn)品與原料相比,理化性質(zhì),、營養(yǎng)成分變化小的加工過程可稱為初加工。
2.
深加工:加工程度深,、層次多,經(jīng)過若干道加工工序,原料的理化特性發(fā)生較大變化,營養(yǎng)成分分割很細,并按需要進行重新搭配,這種多層次的加工過程稱為深加工,。
生產(chǎn)過程中,要定期檢查電源線的完好度,,有無缺相問題,特別是自動出料型,,如電源缺相,,會燒壞出料的減速機。鏈輪出料型,,要每隔3個月調(diào)整一下鏈條的松緊度,。鏈條上安裝有限位板,即控制進,、出料料筐的位置,,如果維修需撤掉鏈條,應按原位置安裝,,否則限位器就失去作用,,操作時容易損壞整體出料裝置。這一點很重要??!清洗設備時,電器,、減速機嚴禁進水,,以免發(fā)生事故。