隧道式速凍機(jī) 無級調(diào)速的冷凍原理水餃在中國是家家戶戶經(jīng)常食用的食品之一，以前都是在過節(jié)的時候才會吃一頓水餃,，現(xiàn)在人們的生活水平好了,，工作時間比較忙，沒有時間去做一頓新鮮的水餃,，現(xiàn)在就出來了市場上各式各樣的冷凍水餃,，冷凍水餃從選材到速凍在選材以及機(jī)器制作上都是采用餡大飽滿的加工理念，首先凍餃子是一種帶餡的面食,凍餃子的皮中有大量的蛋白質(zhì),、,、礦物質(zhì),能很好的補(bǔ)充人體所需營養(yǎng),加上凍餃子有多種餡料存在,其中有肉類、蛋,、魚,、蝦等各種食物,這些食物也包含豐富的營養(yǎng)成分,營養(yǎng)搭配非常合理,吃起來比較容易消化,對腸胃健康是有好處的,適合大多數(shù)人食用,而且吃起來味道很不錯那我們來看一下冷凍水餃機(jī)器的機(jī)器原理
隧道式速凍機(jī) 無級調(diào)速特點
1.采用網(wǎng)帶鏈條傳動機(jī)構(gòu)，機(jī)械故障率低,，采用高強(qiáng)度鏈條,、鏈輪，避免出現(xiàn)鏈片變形,、斷裂現(xiàn)象,，網(wǎng)絲采用高強(qiáng)度不銹鋼絲編織而成，確保使用壽命。
2.網(wǎng)帶運行通過一組雙蝸輪蝸桿減速機(jī),，采用變頻器(標(biāo)配為三菱或歐瑞,，可由客戶)，實現(xiàn)無級調(diào)速,，通過改變網(wǎng)帶運行速度來調(diào)節(jié)凍結(jié)加工能力,。
3.根據(jù)入貨產(chǎn)品的種類設(shè)定網(wǎng)帶類型，網(wǎng)孔的大小及網(wǎng)扣的形狀,，確保貨物平穩(wěn)通過且通風(fēng)阻力小,。
4.設(shè)有導(dǎo)風(fēng)裝置，并采用高效低噪音軸流風(fēng)機(jī),，通過有效的氣流組織,，提高了凍結(jié)效率。
5.格柵導(dǎo)風(fēng)裝置的高度可調(diào),，針對不同厚度的凍品,，調(diào)節(jié)相應(yīng)的通道高度,。該技術(shù)用于流態(tài)床單體凍結(jié)技術(shù),，以縮短風(fēng)口與凍品之間的距離，來提高吹過凍品表面的風(fēng)壓,、風(fēng)速,，提高凍結(jié)速度。
6.電控箱：不銹鋼殼體,，電器元件,，設(shè)有庫溫顯示，網(wǎng)帶運行速度調(diào)節(jié),、急停裝置,。
產(chǎn)品介紹
