100型鴨制品煙熏爐現(xiàn)貨供應適合各種香腸,、臘腸、紅腸,、海產品,、熏雞、鴨制品,、肉類食品,、魚制品、豆制品等的煙熏工藝,，還同時具有干燥,、烘烤、蒸煮等功能,，是肉食品*的設備之一,，在食品行業(yè)里或者是在肉制品加工過程中應用都是非常廣泛，設有管理人員,、操作人員密碼,，設有生產和故障記錄。用戶可根據需求,，選擇掛接模塊,，存儲、打印生產數(shù)據及曲線（用戶選擇）,。具有蒸煮,、超級蒸煮、干燥,、烘烤,、煙熏、換氣,、排煙等功能,。（可選配清洗功能）用戶可根據產品工藝要求，靈活選擇工藝要求實現(xiàn)自動控制,，達到熟化和滅菌的目的,。采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制,，可顯示溫度，濕度曲線圖生動直觀地顯示設備運行狀態(tài),，可顯示并控制溫度,、濕度、時間等工藝參數(shù),，并可在生產過程中隨時調節(jié)參數(shù),，可進行單工藝操作，也可將九個以下的單工藝任意組合成配方進行生產,，可存儲藏100套不同配方（用戶自選），程序為國內,。
100型鴨制品煙熏爐現(xiàn)貨供應技術有點
1.可根據工藝要求選擇慢速或快速循環(huán)程序,，以達到*的循環(huán)和發(fā)煙效果。
2.采用計時控制,、中心溫度計時控制兩種方式控制蒸煮和烘干工藝,，增加優(yōu)化節(jié)能控制程序，減少能耗,。
3.可監(jiān)控煙霧溫度,，防止溫度過高，安全衛(wèi)生,。
4.干燥,、烘烤過程中可對溫度、排風量進行控制調整,。
5.爐內發(fā)煙系統(tǒng)（如圖所示）,，進煙管道在側面，管道短,，易清洗,。
6.循環(huán)系統(tǒng)風機為雙速，轉速為1440轉/分,，循環(huán)效果好,，煙熏爐長時間使用不會發(fā)熱。風扇葉輪直徑為640mm（同行業(yè)內zui大）,，風量大,，噪音低。
進口蒸汽閥,，控制蒸汽流量,，溫度控制精確，運行可靠,，整機溫度溫差小于2度,，經過3000轉每分鐘的平衡校核,，zui大風速可達25米每秒，有效保證爐內溫度上下,，左右均衡,。煙霧發(fā)生器裝置采用木粒法煙器，發(fā)煙穩(wěn)定,，上色快,，自動拌料，自動下料,，自動點火,，自動發(fā)煙，每分鐘轉幾圈均可智能化控制器PLC上操作,，并且進入箱體的煙霧干凈衛(wèi)生
煙熏效果
