竹筍烘干機(jī)產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)
1.采用多層和單層以及箱式進(jìn)行烘干,,烘干原理均采用熱風(fēng)循環(huán),使烘干的竹筍在有效的時(shí)間內(nèi),,熱風(fēng)循環(huán)于整個(gè)箱體內(nèi)進(jìn)行烘干,,烘干的竹筍上下左右中間均勻受熱,均勻干燥,。
2.竹采用市面上的保溫材料,,保溫棉采用硅酸鋁,厚度在5-8cm左右,,保溫效果
3.具有良好的隔熱效果,,能長(zhǎng)期高溫運(yùn)行,防止熱量流失,,使用壽命更長(zhǎng)久
4.內(nèi)部采用烘盤和烘車,,整機(jī)采用sus304不銹鋼材質(zhì)制作,*符合國(guó)家對(duì)食品衛(wèi)生的需求,,循環(huán)風(fēng)板可上下調(diào)節(jié),,物料受熱更均勻。
5.每層的物料在烘干的過程中,,竹筍的厚度可根據(jù)客戶的需求自行烘干,,由于竹筍在烘干的過程中,厚度取決于烘干的時(shí)間,,溫度也是一樣的,,具體可根據(jù)自己的具體情況而定。
6.風(fēng)流采用負(fù)壓,,多空近期,,保證有效烘干面積,風(fēng)量風(fēng)壓分布均勻,,提高烘干效果,、
7. 優(yōu)勢(shì)在運(yùn)作的過程中,通過提升機(jī)提升到震動(dòng)均勻布料機(jī)里面,,通過網(wǎng)帶慢慢的輸送行走,,熱風(fēng)循環(huán)帶走竹筍內(nèi)部的濕氣,通過濕氣系統(tǒng)將濕氣排出,,循環(huán)周而復(fù)始,,逐步的將竹筍內(nèi)部的濕氣排出,達(dá)到烘干的目的,,每個(gè)產(chǎn)品烘干完成后,,物料的含水量根據(jù)客戶的工藝確定
8.想要達(dá)到物料的烘干,,受熱均勻,烘干均勻是跟物料的排濕,、物料的烘干,、引風(fēng)系統(tǒng)、風(fēng)量和溫度,、網(wǎng)帶的速度是有關(guān)系的,,這幾樣必須合理的、有機(jī)的結(jié)合,,才能達(dá)到*的烘干效果
竹筍烘干機(jī)介紹
竹筍在烘干前首先要蒸煮漂洗:將清洗處理好的筍體放入墊有篾圈墊的連鍋木甑中,,再加水用猛火煮2~3小時(shí)即可,標(biāo)準(zhǔn)為筍肉由白色變?yōu)橛癜咨?,筍體變軟,,可在竹筍節(jié)間插入鐵釬進(jìn)行檢驗(yàn)。注意每煮2~3鍋后要換水一次,,否則筍干易變色,,降低質(zhì)量和價(jià)值;煮熟的筍體從鍋里撈出后,放入在流水的木桶中用冷水漂洗,,并晾干至竹筍表面水分蒸發(fā),。
zui后將蒸煮好的竹筍瀝水后, 均勻地?cái)[放到烤盤上面,,放入烘干房,,進(jìn)入烘干階段,,烘干時(shí)間為48個(gè)小時(shí),,直至竹筍呈金黃色。