菜椒加工預煮設備采用304不銹鋼制作而成,。采用電加熱或者蒸汽加熱,根據(jù)客戶需要選擇加熱方式,,溫度根據(jù)產(chǎn)品工藝要求可隨意控制,,變頻調(diào)速。設備有單獨的料包池,,可以進行配料的取放,。設備底部傾斜v型設計,便于設備的清洗,,排雜,。可以根據(jù)客戶的需求做成內(nèi)部提升的,,這樣在清洗設備時,,可以直接提成起來,洗刷設備的每一個角落,。一次性折彎成型的上蓋,,美觀大方,配備排氣孔,。
工作原理:
設備采用304不銹鋼網(wǎng)帶傳送,,強度高,連續(xù)性一體化運行,,兩側設有鏈條護板,,避免網(wǎng)絲刮碰產(chǎn)品。鹵制槽采用多個倒梯形蒸汽防護蓋,,方便拆卸,、便于維護,并可以集中回收蒸餾水,,利用水密封減少蒸汽泄漏,,防護蓋兩端均有集中熱氣排放接口。
適用范圍
適用于雞翅,、牛肉,、雞爪,、豬蹄、鴨脖,、豆制品,、海產(chǎn)品、肉制品鹵煮和蔬菜,、山野菜,、蕨菜、菠菜,、蓮藕,、土豆片等漂燙殺青蒸煮,可對物料進行蒸煮,、鹵制,、漂燙、殺菌等等,,適用范圍很廣,。
菜椒加工預煮設備工作特點:
1. 整條漂燙殺青線采用蒸汽加熱方式或電加熱。
2.采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,,堅固耐用,,漂燙溫度速度可以根據(jù)各生產(chǎn)廠家工藝的不同要求自行設定。
3.有自動控溫裝置,,運行平穩(wěn),,噪音低,伸縮性小,,不易變形易保養(yǎng),。配有循環(huán)泵,讓漂燙池內(nèi)的水流動起來,,并保證池內(nèi)的水溫度均勻,。
4.漂燙池槽體設有保溫層,減少熱量的損失,,有效節(jié)能,,網(wǎng)帶速度均勻可調(diào)。
自動化程度高,,省時省力省人工,。
5.也適用于根莖類脫水蔬菜,海帶絲魷魚龍蝦等產(chǎn)品的清洗漂燙蒸煮,。
6.物料經(jīng)過漂燙蒸煮線可以清除物料異味,,不影響物料內(nèi)部組織結構。
7.采用變頻傳動,輸送速度穩(wěn)定,,實現(xiàn)自動化生產(chǎn),,是您理想的選擇。