菜椒加工預(yù)煮設(shè)備采用304不銹鋼制作而成,。采用電加熱或者蒸汽加熱,,根據(jù)客戶需要選擇加熱方式,溫度根據(jù)產(chǎn)品工藝要求可隨意控制,,變頻調(diào)速,。設(shè)備有單獨(dú)的料包池,可以進(jìn)行配料的取放,。設(shè)備底部傾斜v型設(shè)計(jì),,便于設(shè)備的清洗,排雜,??梢愿鶕?jù)客戶的需求做成內(nèi)部提升的,這樣在清洗設(shè)備時(shí),,可以直接提成起來,,洗刷設(shè)備的每一個(gè)角落。一次性折彎成型的上蓋,,美觀大方,,配備排氣孔。
工作原理:
設(shè)備采用304不銹鋼網(wǎng)帶傳送,,強(qiáng)度高,,連續(xù)性一體化運(yùn)行,兩側(cè)設(shè)有鏈條護(hù)板,,避免網(wǎng)絲刮碰產(chǎn)品,。鹵制槽采用多個(gè)倒梯形蒸汽防護(hù)蓋,方便拆卸,、便于維護(hù),,并可以集中回收蒸餾水,利用水密封減少蒸汽泄漏,,防護(hù)蓋兩端均有集中熱氣排放接口,。
適用范圍
適用于雞翅、牛肉,、雞爪,、豬蹄、鴨脖,、豆制品,、海產(chǎn)品、肉制品鹵煮和蔬菜,、山野菜,、蕨菜、菠菜、蓮藕,、土豆片等漂燙殺青蒸煮,,可對(duì)物料進(jìn)行蒸煮、鹵制,、漂燙,、殺菌等等,適用范圍很廣,。
菜椒加工預(yù)煮設(shè)備工作特點(diǎn):
1. 整條漂燙殺青線采用蒸汽加熱方式或電加熱,。
2.采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,堅(jiān)固耐用,,漂燙溫度速度可以根據(jù)各生產(chǎn)廠家工藝的不同要求自行設(shè)定,。
3.有自動(dòng)控溫裝置,運(yùn)行平穩(wěn),,噪音低,,伸縮性小,不易變形易保養(yǎng),。配有循環(huán)泵,,讓漂燙池內(nèi)的水流動(dòng)起來,并保證池內(nèi)的水溫度均勻,。
4.漂燙池槽體設(shè)有保溫層,減少熱量的損失,,有效節(jié)能,網(wǎng)帶速度均勻可調(diào),。
自動(dòng)化程度高,,省時(shí)省力省人工。
5.也適用于根莖類脫水蔬菜,,海帶絲魷魚龍蝦等產(chǎn)品的清洗漂燙蒸煮,。
6.物料經(jīng)過漂燙蒸煮線可以清除物料異味,,不影響物料內(nèi)部組織結(jié)構(gòu),。
7.采用變頻傳動(dòng),,輸送速度穩(wěn)定,,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn),是您理想的選擇,。