小型鹵煮機(jī) 多功能蒸煮機(jī) 豆干鹵煮設(shè)備時間怎么設(shè)置
設(shè)備鹵制時間55-65分鐘可調(diào),,并設(shè)有自動控制和手動控制兩種控溫方式,,設(shè)兩段溫度控制顯示,溫度補(bǔ)償顯示鹵制槽設(shè)有厚保溫設(shè)施,,可以減少熱能的損耗,,設(shè)備設(shè)有溫度補(bǔ)償裝置,有效保證了槽內(nèi)水溫的均衡性,,保證鹵制效果,。整套設(shè)備傳送裝置均設(shè)有過載保護(hù)功能,,可有效防止設(shè)備出現(xiàn)過載運轉(zhuǎn)、意外刮拽現(xiàn)象,,避免造成對設(shè)備的損壞及生產(chǎn)安全隱患
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工作原理
鹵制槽由一個槽體分成兩段,,鹵料蒸煮后的鹵制流到循環(huán)水槽內(nèi),。為保證鹵制的*性采用鹵汁循環(huán)設(shè)施,將槽內(nèi)的水連續(xù)循環(huán),,由水泵通過管道從對面注入到槽體內(nèi)(如下圖),,從而保證鹵制*性。設(shè)備采用大滾珠304不銹鋼網(wǎng)帶傳送,,強(qiáng)度高,、變形量小,;連續(xù)性一體化運行,,兩側(cè)設(shè)有鏈條護(hù)板,盡量避免網(wǎng)絲刮碰產(chǎn)品,。鹵制槽采用多個倒梯形蒸汽防護(hù)蓋,,方便拆卸、便于維護(hù),;并可以集中回收蒸餾水,,利用水密封減少蒸汽泄漏,防護(hù)蓋兩端均有集中熱氣排放接口,。
適用范圍
小型鹵制機(jī) 半自動雞爪鹵制機(jī)用于雞翅,、豆腐皮、豬腳,、牛肉,、雞爪、豬蹄,、雞腿,、鴨爪、豆制品,、海產(chǎn)品,、肉制品、鴨脖,、豬腳,、小腸等以及針對蔬菜、山野菜,、蕨菜,、菠菜、蓮藕,、土豆片等進(jìn)行漂燙蒸煮等等,,可對物料進(jìn)行蒸煮、鹵制,、漂燙,、殺菌等等,適用范圍很廣,,可根據(jù)用戶需求,,為您定做小型鹵制機(jī)和大型鹵制機(jī)以及大型巴氏殺菌機(jī)等等,明超機(jī)械誠邀您來我們明超機(jī)械廠家洽談,、合作,。