即食鹵煮加工生產(chǎn)線需要哪些設(shè)備適用范圍
即食鹵制品加工生產(chǎn)線豆干鹵制設(shè)備 連續(xù)鹵制蒸煮流水線用于雞翅,、豆腐皮,、豬腳,、牛肉,、雞爪,、豬蹄、雞腿,、鴨爪,、豆制品、海產(chǎn)品,、肉制品,、鴨脖、豬腳,、小腸等等,，適用范圍很廣，明超機械誠邀您來我們明超機械廠家洽談,、合作,。
即食鹵煮加工生產(chǎn)線需要哪些設(shè)備工作原理
鹵制槽由一個槽體分成兩段，鹵料蒸煮后的鹵制流到循環(huán)水槽內(nèi),。為保證鹵制的*性采用鹵汁循環(huán)設(shè)施,，將槽內(nèi)的水連續(xù)循環(huán)，由水泵通過管道從對面注入到槽體內(nèi)（如下圖），從而保證鹵制*性,。設(shè)備采用大滾珠304不銹鋼網(wǎng)帶傳送,，強度高、變形量??；連續(xù)性一體化運行，兩側(cè)設(shè)有鏈條護板,，盡量避免網(wǎng)絲刮碰產(chǎn)品,。鹵制槽采用多個倒梯形蒸汽防護蓋，方便拆卸,、便于維護,；并可以集中回收蒸餾水，利用水密封減少蒸汽泄漏,，防護蓋兩端均有集中熱氣排放接口,。
蔬菜蒸煮殺青機 滅菌流水殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低,，細菌繁殖越慢,；溫度越高，繁殖越快,。但溫度太高,，細菌就會死亡。不同的細菌有不同的適生長溫度和耐熱,、耐冷能力,。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理,，將其全部殺滅,。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益,、較耐熱的細菌或細菌芽孢.巴氏殺菌機是現(xiàn)在市面上用的多也是用的殺菌機,，其性能也是不錯的，用到殺菌機的地方也是比較廣泛的
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