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即食鹵煮加工生產(chǎn)線(xiàn)工作原理
蒸煮流水線(xiàn)整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作，鏈條傳動(dòng),，配有調(diào)速功能（蒸煮速度,、水流速度均可調(diào)）操作簡(jiǎn)單安全、降低了勞動(dòng)力成本,、減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度,、大大提高了生產(chǎn)效率，更重要的是杜絕了生產(chǎn)流程中諸多因人的因素而產(chǎn)生的食品質(zhì)量事故,。
適用范圍
鹵制雞翅加工流水線(xiàn)適用于雞翅,、豆腐皮、豬腳,、牛肉,、雞爪、豬蹄,、雞腿,、鴨爪、豆制品,、海產(chǎn)品,、肉制品、鴨脖,、豬腳,、小腸等等，適用范圍很廣,，明超機(jī)械誠(chéng)邀您來(lái)我們明超機(jī)械廠(chǎng)家洽談、合作,。
技術(shù)特點(diǎn)
1,、整機(jī)采用國(guó)標(biāo)304食品不銹鋼制造（電器元件除外），清洗方便,，滿(mǎn)足國(guó)家對(duì)食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定,；
2、槽體采用2.0mm不銹鋼制作,；受力處采用3mm不銹鋼制作,；架體采用50×50不銹鋼方管制作；保溫外包采用0.8mm不銹鋼,；上蓋采用1.2mm不銹鋼,；整機(jī)軸承和軸承座全部采用不銹鋼制作；
3,、為保證鹵制槽溫度均一,，采用熱水泵將槽內(nèi)鹵水強(qiáng)制循環(huán),；
4、為防止鹵制時(shí)產(chǎn)品上浮,，采用雙層網(wǎng)帶強(qiáng)制壓入水中并同時(shí)入料和出料,；設(shè)備上層采用網(wǎng)絲網(wǎng)帶，下層采用鏈板網(wǎng)帶,。
5,、在鹵制段處外加儲(chǔ)料槽循環(huán)，使產(chǎn)品在鹵制過(guò)程中,，保持鹵水濃度和溫度均衡,；使鹵料自由收放。
6,、為保證溫度誤差小,，采用德國(guó)久茂溫度傳感器（溫度誤差在0.5度以?xún)?nèi)，國(guó)產(chǎn)的傳感器在5度以上）,，并在進(jìn)口和出口各安裝一只,；
7、為保證及時(shí)供給蒸汽,，采用日本山武蒸汽控制閥,；
8、本機(jī)采用變頻器,，調(diào)節(jié)傳送帶步進(jìn)速度,，精確度高；
9,、整機(jī)鏈條兩側(cè)都配有防護(hù)裝置,，以防止產(chǎn)品被鏈條卷入造成產(chǎn)品損傷；
10,、為使設(shè)備與地面保持平衡,，低端配有可調(diào)節(jié)高度的地角；
11,、本設(shè)備自動(dòng)化程度高,，在生產(chǎn)過(guò)程中可一個(gè)人獨(dú)立進(jìn)行作業(yè)，大大降底了人工與勞動(dòng)強(qiáng)度,。
12,、本機(jī)配有鹵料回收罐，在鹵制完成后可將鹵料回收到罐內(nèi)儲(chǔ)存,，提高鹵料利用率,。
