江西全自動竹筍烘干機 筍干烘干房工藝介紹
竹筍在烘干前首先要蒸煮漂洗:將清洗處理好的筍體放入墊有篾圈墊的連鍋木甑中,,再加水用猛火煮2~3小時即可,標準為筍肉由白色變?yōu)橛癜咨?,筍體變軟,,可在竹筍節(jié)間插入鐵釬進行檢驗。注意每煮2~3鍋后要換水一次,,否則筍干易變色,,降低質(zhì)量和價值;煮熟的筍體從鍋里撈出后,放入在流水的木桶中用冷水漂洗,,并晾干至竹筍表面水分蒸發(fā),。
zui后將蒸煮好的竹筍瀝水后, 均勻地擺放到烤盤上面,,放入烘干房,,進入烘干階段,烘干時間為48個小時,,直至竹筍呈金黃色,。
江西全自動竹筍烘干機 筍干烘干房產(chǎn)品優(yōu)點
1.采用多層和單層以及箱式進行烘干,烘干原理均采用熱風(fēng)循環(huán),使烘干的竹筍在有效的時間內(nèi),,熱風(fēng)循環(huán)于整個箱體內(nèi)進行烘干,,烘干的竹筍上下左右中間均勻受熱,均勻干燥,。
2.江西竹筍烘干機 采用市面上的保溫材料,,保溫棉采用硅酸鋁,厚度在5-8cm左右,,保溫效果
3.具有良好的隔熱效果,,能長期高溫運行,防止熱量流失,,使用壽命更長久
4.內(nèi)部采用烘盤和烘車,,整機采用sus304不銹鋼材質(zhì)制作,*符合國家對食品衛(wèi)生的需求,,循環(huán)風(fēng)板可上下調(diào)節(jié),,物料受熱更均勻。
5.江西竹筍烘干機 優(yōu)勢在運作的過程中,,通過提升機提升到震動均勻布料機里面,,通過網(wǎng)帶慢慢的輸送行走,熱風(fēng)循環(huán)帶走竹筍內(nèi)部的濕氣,,通過濕氣系統(tǒng)將濕氣排出,,循環(huán)周而復(fù)始,逐步的將竹筍內(nèi)部的濕氣排出,,達到烘干的目的,,每個產(chǎn)品烘干完成后,物料的含水量根據(jù)客戶的工藝確定
6.想要達到物料的烘干,,受熱均勻,,烘干均勻是跟物料的排濕、物料的烘干,、引風(fēng)系統(tǒng)、風(fēng)量和溫度,、網(wǎng)帶的速度是有關(guān)系的,,這幾樣必須合理的、有機的結(jié)合,,才能達到*的烘干效果