桑芽菜漂燙機(jī) 巴氏殺菌設(shè)備詳細(xì)介紹
主要由不銹鋼架體,、不銹鋼網(wǎng)帶,、不銹鋼軸承、不銹鋼串軸,、溫度和時(shí)間控制器,、電磁閥、熱電偶,、溫控表控制,、電機(jī)、循環(huán)水泵等主要部分組成,。燙煮的時(shí)間由變頻器控制,調(diào)節(jié)網(wǎng)鏈行走速度,。蒸汽借助40截止閥、過濾閥,、電磁閥形成的旁通回路調(diào)節(jié)進(jìn)入漂燙水槽中,，使水槽的水溫始終保持所需的溫度(zui高可達(dá)100℃)
桑芽菜是近市場(chǎng)上出現(xiàn)的一種新型冷凍蔬菜食品，別名桑葉菜,，是采摘輯里村桑樹枝干上的芽頭為輔料或者主料進(jìn)行制作的一種菜的名字,，是2013年流行的一種菜式，桑葉為桑樹的葉子,，傳統(tǒng)的利用僅是桑葉用作單食性昆蟲----桑蠶的飼料,，用途單一，隨著蠶業(yè)資源的研究,、開發(fā)利用,，桑葉在藥用、飼用和食用等方面得到了進(jìn)一步的研究,。1993年衛(wèi)生部確定桑葉既是食品又是藥品,，主要產(chǎn)自甘肅，寧夏,，青海,，河南駐馬店,，新疆、西藏,、內(nèi)蒙古,、遼寧、吉林,、山東,、黑龍江、四川,、云南,、湖北，甘肅,，陜西,，青海，河北,，山西,，浙江，貴州,，湖北等地區(qū)
桑芽菜漂燙機(jī) 巴氏殺菌設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)
該機(jī)生產(chǎn)過程中,，要定期檢查電源線的完好度，有無缺相問題,，特別是自動(dòng)出料型,，如電源缺相，會(huì)燒壞出料的減速機(jī),。鏈輪出料型,，要每隔3個(gè)月調(diào)整一下鏈條的松緊度。鏈條上安裝有限位板,，即控制進(jìn),、出料料筐的位置，如果維修需撤掉鏈條,，應(yīng)按原位置安裝,，否則限位器就失去作用，操作時(shí)容易損壞整體出料裝置,。這一點(diǎn)很重要?。∏逑丛O(shè)備時(shí),，電器,、減速機(jī)嚴(yán)禁進(jìn)水，以免發(fā)生事故,。
技術(shù)特點(diǎn)
1.該機(jī)主要利用蒸汽加熱和電加熱將水槽內(nèi)的水加熱,，統(tǒng)一對(duì)豌豆進(jìn)行漂燙,，漂燙時(shí)間均一
2.網(wǎng)帶運(yùn)行平穩(wěn)，設(shè)計(jì)合理,，操作簡(jiǎn)單
3.自動(dòng)入料,、自動(dòng)出料、自動(dòng)漂燙,、自動(dòng)冷卻等特點(diǎn),、
4.可連續(xù)式不間斷工作，降低人工,，提高生產(chǎn)效率
5.勞動(dòng)強(qiáng)度小,，正常1-2人即可，省人,、省時(shí)間,、節(jié)能環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)
6.整機(jī)采用sus304不銹鋼材質(zhì)制作，符合國家對(duì)食品衛(wèi)生的需求
7.網(wǎng)帶傳送速度可調(diào),，漂燙時(shí)間和殺青時(shí)間在0-100℃可調(diào)
8.漂燙冷卻后的豌豆?fàn)I養(yǎng)不流失，顏色和色澤更漂亮
9.該機(jī)設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)合理,，是針對(duì)果蔬漂燙殺青的一款優(yōu)良的設(shè)備之一
10生產(chǎn)企業(yè)：諸城市明超機(jī)械科技有限公司
11.該機(jī)設(shè)有雙層保溫,，有效的保證豌豆在漂燙殺青過程中溫度上下左右溫度恒一
12.該機(jī)可配套豌豆脫皮機(jī)、豌豆浸鹽機(jī),、豌豆清洗機(jī),、豌豆風(fēng)干機(jī)、豌豆速凍機(jī),、豌豆包裝機(jī)等等,、可形成豌豆加工生產(chǎn)線
13.網(wǎng)帶可根據(jù)要漂燙殺青的果蔬進(jìn)行單獨(dú)設(shè)計(jì)，不會(huì)存在漏料的現(xiàn)象,。
14.該機(jī)設(shè)有雙層保溫材質(zhì),，市面上的硅酸鋁，厚度在5-8cm,，能有效的把溫度控制住,，不擴(kuò)散，保溫效果好
15.上方配置上蓋,，有效的將熱能的損耗降低不流失,，留在漂燙機(jī)內(nèi)，確保溫度均一,，也有效的防止人員在工作中燙傷,。
16.1漂燙果蔬是為了保持原有的色澤，保證果蔬保持原有的色澤和營養(yǎng),，保存的時(shí)間更長,。
