使用凈菜加工中蔬菜預(yù)煮機(jī)的作用是什么呢,?
凈菜工藝加工中預(yù)煮機(jī)是的一臺(tái)機(jī)器,,該機(jī)器起到的加工作用是跟我們?cè)诩业淖鲲埵且粋€(gè)道理,用水將蔬菜進(jìn)行焯水,,解決蔬菜中的活性酶,,改善味道以及色澤,使用流水線與主機(jī)是工廠加工產(chǎn)量大,,預(yù)煮機(jī)內(nèi)放入輸送網(wǎng)帶或者是鏈板來(lái)進(jìn)行流水線蔬菜預(yù)煮流程,,該機(jī)器靈活性大,具有無(wú)極調(diào)速電機(jī),,
蔬菜在殺青過(guò)程中,,采用雙層網(wǎng)帶,,采用SUS304不銹鋼制作,網(wǎng)帶運(yùn)行平穩(wěn),、使用壽命長(zhǎng),,符合食品衛(wèi)生要求,設(shè)計(jì)為獨(dú)立內(nèi)膽結(jié)構(gòu),,外形框架焊接而成,,結(jié)實(shí)耐用,增長(zhǎng)設(shè)備使用壽命,。內(nèi)膽結(jié)構(gòu)的優(yōu)點(diǎn)首先便于清洗,,保證設(shè)備的清潔度。其次網(wǎng)帶不受框架限制,,那怕較嚴(yán)重的碰撞受損,,也不影響網(wǎng)帶的輸送。漂燙段保溫層厚度為5公分,。有效的保證熱源的利用,,減少熱損耗,節(jié)約能源成本,。使用凈菜加工中蔬菜預(yù)煮機(jī)的作用是什么呢,?
1. 漂燙尺寸:4000*1000*1250mm,
2. 加熱方式:電
3. 加熱管功率:108kw,,
4. 電機(jī)1.1kw
5. 電源380v,,
6. 采用雙層網(wǎng)帶
7. 網(wǎng)帶寬度800mm,
8. 電機(jī):山東通用