凈菜加工流水線 中央廚房蔬菜清洗加工設(shè)備
使用巴氏殺菌機的目的是,運用巴氏殺菌法,通過溫度自動調(diào)節(jié),將殺菌槽內(nèi)的熱水溫度控制在80-90℃之間,即可取到殺菌效果,保持食品原有的品質(zhì),達到對食品不加防腐添加劑,而延長保質(zhì)期,從而保障了人們的生命健康,,同時也延長食品儲藏期,。
結(jié)合國內(nèi)食品、飲料,、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要制成功的集滅菌,、冷卻與一體的產(chǎn)品。提高工作效率,,減少人工,,減少成本,分殺菌和冷卻兩部分,通過鏈條的不斷運轉(zhuǎn),,帶動被殺菌物進入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè),,醬菜巴氏殺菌機適用于醬菜、腌漬菜,、低溫肉制品,、果汁、果凍,、酸奶及各類飲料的自動化連續(xù)巴氏殺菌,,也可用于蔬菜的漂燙、殺青處理,。
凈菜加工流水線 中央廚房蔬菜清洗加工設(shè)備
凈菜是指經(jīng)過清洗,、去皮、切等輕加工步驟的蔬菜產(chǎn)品,,統(tǒng)一進行蔬菜加工能把加工出來的廚余垃圾進行統(tǒng)一處理,,據(jù)市場統(tǒng)計,每年產(chǎn)生的垃圾還浪費了各種其余資源,,還能減少因為蔬菜廢棄物的傳播出來的病毒災(zāi)害,,減少了餐飲從業(yè)企業(yè)的成本。發(fā)展凈菜之后能對蔬菜果皮這鞋廚余垃圾做到無害化處理,,和資源化回收利用,,另外集中采購、加工,、處理能夠提高整個蔬菜垃圾處理的效率,,減少碳排放,同時凈菜加工也需要專業(yè)的機械加工設(shè)備來進行清洗,、去皮,、切等輕加工步驟的蔬菜產(chǎn)品,機器呢是,、多角度清洗,,清除蔬菜和水果上的農(nóng)藥殘留,能耗低,,產(chǎn)量高,,綠色環(huán)保健康。