明超定制 扇貝肉清洗漂燙烘干成套加工設(shè)備
使用毛滾清洗機(jī)清洗外部泥沙,,漂燙蒸煮是把扇貝蒸熟做成干品,,同時(shí)便于后期人工去殼,,同時(shí)還可以使用機(jī)器進(jìn)行取柱,在進(jìn)行扇貝烘干,,扇貝烘干主要的設(shè)備就是烘干箱,,烘干箱可以使用箱式烘干機(jī)還可以使用帶式烘干機(jī)設(shè)備,適用多種加工機(jī)器,,整機(jī)采用304不銹鋼制作,,滅菌溫度,速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定,。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),,噪音低不銹鋼滾杠式輸送帶強(qiáng)度高,伸縮性小,,不易變形,,易保養(yǎng), 解決罐裝食品在殺菌過(guò)程中的加熱不均勻,,中心溫度達(dá)不到滅菌要求的問(wèn)題,,大大提高了滅菌的成功率。
濕度:物料有不同的濕度,。烘干機(jī)是根據(jù)物料自身的特性來(lái)升溫和機(jī)器排濕的情況,。干燥溫度:根據(jù)不同物料,在保證干燥質(zhì)量的條件下,,盡量選擇較高的干燥溫度,,加快干燥速度。機(jī)器內(nèi)部強(qiáng)制排濕和保證箱內(nèi)內(nèi)循環(huán),,不要破壞機(jī)器內(nèi)部配置,,不要人為行為進(jìn)行破壞機(jī)器,熱風(fēng)介質(zhì)風(fēng)速:干燥室內(nèi)熱風(fēng)介質(zhì)的風(fēng)速與干燥速度,、物料形態(tài),、物料特性有關(guān)。合理的干燥工藝,,往往需要進(jìn)行多次試驗(yàn),,每次試驗(yàn)結(jié)束后,根據(jù)記錄的數(shù)據(jù)調(diào)整系統(tǒng),,不同材料的工藝要求不同,,同一產(chǎn)品在不同領(lǐng)域的性能可能不同,在了解材料性能,、干燥能力,、在物料脫水、干燥循環(huán)等因素的前提下,,選擇合適類(lèi)型的主機(jī),,按傳統(tǒng)干燥工藝進(jìn)行干燥試驗(yàn),。干燥速度和干燥方法的選擇:干燥應(yīng)控制在一定的工藝參數(shù)下,如溫度,、濕度,、風(fēng)速等,以保證干燥過(guò)程中藥物成分的保留,。物料擺放:堆垛厚度和堆放方式影響干燥速率,應(yīng)合理控制堆垛厚度,,以增加換熱面積和通風(fēng),,加快干燥速率。熱泵干燥系統(tǒng)是掌握干燥工藝的關(guān)鍵,,也是影響干燥質(zhì)量和用戶(hù)利益的主要因素,,干燥物料一般包括恒溫恒濕規(guī)律和干燥曲線兩種方法,有些干燥要求低,,低值物料多采用恒溫恒濕,,大部分物料在干燥的不同階段都需要合理的控制曲線,以保證成品的質(zhì)量,。
明超定制 扇貝肉清洗漂燙烘干成套加工設(shè)備
扇貝加工時(shí)間是春末夏初,,扇貝的加工方法很多,目前主要加工成冷凍扇貝柱,,還可加工成千貝或制成扇貝罐頭,、油漬熏制扇貝,以及糖潰扇貝,、調(diào)味烤扇貝,、酒糟貝柱、腌制扇貝等,。 扇貝清洗機(jī),、貝肉清洗機(jī)、扇貝蒸煮機(jī),、扇貝篩選機(jī),、扇貝殺菌機(jī)等一系列加工設(shè)備,也可根據(jù)客戶(hù)的工藝要求加工定做,。