羊肚菌烘干機(jī)中使用的工作原理
烘干房能使用到的烘干房能源有電或者是蒸汽來源,,這兩種烘干機(jī)不受環(huán)境及天氣等一些個(gè)別因素所受限,,大大滿足了任何地區(qū)任何客戶的烘干條件,,給用戶提供高能產(chǎn)量,。烘干房可以滿足一切具有烘干條件的食品果蔬,,烘干房箱內(nèi)溫度大約在60-65℃之間,以前人們都用太陽光烘干,,現(xiàn)在有了烘干房,,加快了烘干速度,加大了烘干產(chǎn)量,,提高了生產(chǎn),,增長了收入,食品農(nóng)副產(chǎn)品烘干的重要設(shè)備,。
它是由加熱管,,排濕風(fēng)機(jī),進(jìn)風(fēng)口,,鼓風(fēng)機(jī)幾種重要部分組成的,,先是有加熱管加熱然后由電機(jī)將熱量送到烘干房內(nèi)壁,熱風(fēng)在內(nèi)壁進(jìn)行循環(huán),,設(shè)有隔風(fēng)板,,使熱風(fēng)通過隔風(fēng)板將風(fēng)量均勻的送到烘干艙內(nèi)進(jìn)行物料烘干,從而也將濕氣通過隔風(fēng)板把濕氣排出艙內(nèi),然后由進(jìn)風(fēng)口把濕氣往上循環(huán)然后由排濕風(fēng)機(jī)強(qiáng)制循環(huán)出機(jī)內(nèi),,烘干房箱體保證內(nèi)循環(huán),,上下左右溫度一致,再加上體內(nèi)強(qiáng)制排烘干原理:烘干房是由機(jī)內(nèi)熱風(fēng)內(nèi)循環(huán)和強(qiáng)制排濕兩大因素所提供的烘干條件,,濕就可以完成整個(gè)烘干房的烘干工作,。
電加熱烘干房蒸汽加熱一般是以一定壓力的蒸汽為熱源,進(jìn)行加熱,,燃?xì)饧訜嵋话闶侵赣锰烊粴鉃槿剂线M(jìn)行加熱,,有時(shí)候需要用蒸汽發(fā)生器轉(zhuǎn)換成蒸汽。電加熱一般是指用電加熱管進(jìn)行加熱,。電加熱的成本高于蒸汽加熱,,,電加熱穩(wěn)定,,通電就可以使用,,設(shè)備維修幾率也小,蒸汽加熱綜合性能好,,對兩種加熱方式倆說都能把紅棗加工好,,同時(shí)加熱方式均可變得熱效率高、受熱均勻,、節(jié)能環(huán)保,。是加工蔬菜 羊肚菌的烘干設(shè)備
羊肚菌烘干機(jī)中使用的工作原理
1.濕度:物料有不同的濕度。烘干機(jī)是根據(jù)物料自身的特性來升溫和機(jī)器排濕的情況,。
2.干燥溫度:根據(jù)不同物料,,在保證干燥質(zhì)量的條件下,盡量選擇較高的干燥溫度,,加快干燥速度,。
3.機(jī)器內(nèi)部強(qiáng)制排濕和保證箱內(nèi)內(nèi)循環(huán),不要破壞機(jī)器內(nèi)部配置,,不要人為行為進(jìn)行破壞機(jī)器
4,、熱風(fēng)介質(zhì)風(fēng)速:干燥室內(nèi)熱風(fēng)介質(zhì)的風(fēng)速與干燥速度、物料形態(tài),、物料特性有關(guān),。
5、合理的干燥工藝,,往往需要進(jìn)行多次試驗(yàn),,每次試驗(yàn)結(jié)束后,根據(jù)記錄的數(shù)據(jù)調(diào)整系統(tǒng),,不同材料的工藝要求不同,,同一產(chǎn)品在不同領(lǐng)域的性能可能不同,,在了解材料性能、干燥能力,、在物料脫水,、干燥循環(huán)等因素的前提下,選擇合適類型的主機(jī),,按傳統(tǒng)干燥工藝進(jìn)行干燥試驗(yàn),。
6、干燥速度和干燥方法的選擇:干燥應(yīng)控制在一定的工藝參數(shù)下,,如溫度,、濕度、風(fēng)速等,,以保證干燥過程中藥物成分的保留,。