醬菜加工流水線 辣椒醬制造機(jī)器 辣椒漂燙機(jī)
蒸煮漂燙機(jī)主要應(yīng)用于蔬菜的殺青處理,，設(shè)備雙層網(wǎng)帶設(shè)置,，有效的將漂燙的蔬菜壓制在熱水中，讓蔬菜能夠漂燙均勻,，網(wǎng)帶的速度勻速可調(diào),，設(shè)備配有啟動(dòng)角座閥，漂燙池內(nèi)溫度降低時(shí)全自動(dòng)補(bǔ)入蒸汽,，漂燙池內(nèi)溫度達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)自動(dòng)關(guān)閉以節(jié)能,，蒸煮漂燙線適用于蔬菜水果的預(yù)煮工藝，具有溫控性好,，效率高,、節(jié)省人工等特點(diǎn)。本機(jī)采用304不銹鋼制作,，采用蒸汽加熱或?qū)嵊图訜醿煞N方式,，設(shè)備抑酶護(hù)色并及時(shí)脫水冷卻，使果蔬保持原有的自然色澤,，設(shè)備上下均設(shè)有網(wǎng)帶保證物料浸泡在漂燙池內(nèi),，設(shè)備配有循環(huán)泵，讓漂燙池內(nèi)的水流動(dòng)起來,，保證池內(nèi)用水溫度的均勻,，漂燙池槽底設(shè)有保溫層以減少熱量的損失，節(jié)能,，設(shè)備上端設(shè)有蒸汽出口多余廢氣從此處排出,。上蓋設(shè)有提升裝置方便內(nèi)部清洗，下端設(shè)有排污口,，方便設(shè)備的清理,，物料漂燙后經(jīng)網(wǎng)帶輸送至冷卻池冷卻,。
醬菜加工流水線 辣椒醬制造機(jī)器 辣椒漂燙機(jī)
特點(diǎn)：1.整機(jī)采用304不銹鋼制作，滅菌溫度,，速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定,。
2. 該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低不銹鋼滾杠式輸送帶強(qiáng)度高,，伸縮性小,，不易變形，易保養(yǎng),。
3. 解決罐裝食品在殺菌過程中的加熱不均勻,，中心溫度達(dá)不到滅菌要求的問題，大大提高了滅菌的成功率,。
殺青處理可起到護(hù)色的作用,由于果蔬中氧化酶在71~73℃,、過氧化酶在90~100℃處理掉，果蔬熱泵烘干機(jī)烘干經(jīng)熱燙處理后,由于空氣被排出,含葉綠索的果蔬顏色會(huì)更加鮮艷,不含葉綠素,，殺青還可改善果蔬組織結(jié)構(gòu),果蔬組織經(jīng)熱燙后細(xì)胞死亡,、膨脹壓力消失。殺青還可以除去果蔬表面的黏性物質(zhì),使制品潔凈,。
1,、 生產(chǎn)能力：500kg/h-1500kg/h2、 速度可調(diào),，采用無級(jí)調(diào)速,。3、 漂燙溫度控制,，自動(dòng)在80~95℃范圍內(nèi)調(diào)節(jié),。4、 耗蒸汽量：每漂燙一噸產(chǎn)品需0.5T/h×0.5Mpa.5,、 漂燙機(jī)筒體可根據(jù)客戶要求制作保溫層,，以便有員操作。6,、 生產(chǎn)線布排成“一"字型,，也可以排成“L"型。7,、 生產(chǎn)線設(shè)備除電機(jī),，軸承等標(biāo)準(zhǔn)外均采用不銹鋼SUS304材質(zhì)制作，符合出品食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。
