明超全自動包裝殺菌機(jī) 黃桃罐頭滅菌效果好
蔬菜蒸煮殺青機(jī) 滅菌流水殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低,，細(xì)菌繁殖越慢,；溫度越高，繁殖越快,。但溫度太高,，細(xì)菌就會死亡。不同的細(xì)菌有不同的適生長溫度和耐熱,、耐冷能力,。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理,，將其全部殺滅,。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益,、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢.巴氏殺菌機(jī)是現(xiàn)在市面上用的多也是用的殺菌機(jī),，其性能也是不錯的，用到殺菌機(jī)的地方也是比較廣泛的,。
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特點(diǎn)：1.整機(jī)采用304不銹鋼制作,，滅菌溫度,，速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。
2. 該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),，噪音低不銹鋼滾杠式輸送帶強(qiáng)度高，伸縮性小,，不易變形,，易保養(yǎng)。
3. 解決罐裝食品在殺菌過程中的加熱不均勻,，中心溫度達(dá)不到滅菌要求的問題,，大大提高了滅菌的成功率。
殺青處理可起到護(hù)色的作用,由于果蔬中氧化酶在71~73℃,、過氧化酶在90~100℃處理掉,，果蔬熱泵烘干機(jī)烘干經(jīng)熱燙處理后,由于空氣被排出,含葉綠索的果蔬顏色會更加鮮艷,不含葉綠素，殺青還可改善果蔬組織結(jié)構(gòu),果蔬組織經(jīng)熱燙后細(xì)胞死亡,、膨脹壓力消失,。殺青還可以除去果蔬表面的黏性物質(zhì),使制品潔凈。
1,、 生產(chǎn)能力：500kg/h-1500kg/h2,、 速度可調(diào)，采用無級調(diào)速,。3,、 漂燙溫度控制，自動在80~95℃范圍內(nèi)調(diào)節(jié),。4,、 耗蒸汽量：每漂燙一噸產(chǎn)品需0.5T/h×0.5Mpa.5、 漂燙機(jī)筒體可根據(jù)客戶要求制作保溫層,，以便有員操作,。6、 生產(chǎn)線布排成“一"字型,，也可以排成“L"型,。7、 生產(chǎn)線設(shè)備除電機(jī),，軸承等標(biāo)準(zhǔn)外均采用不銹鋼SUS304材質(zhì)制作,，符合出品食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
