諸城預(yù)制菜加工設(shè)備
諸城明超制造的機(jī)械設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)
1,、具有循環(huán)水、節(jié)約水,，去除農(nóng)藥殘留,、應(yīng)用廣泛,、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、堅(jiān)固耐用,、維修方便,、壓力大、生產(chǎn)效率高,、操作方便等特點(diǎn),。
2、槽體內(nèi)有萬象轉(zhuǎn)向輪,，方便設(shè)備的移動(dòng)
3,、設(shè)備使用時(shí)間長(zhǎng)，部分雜質(zhì)會(huì)附著在槽體內(nèi)部,，很難清洗,，因此必須采用網(wǎng)孔篩板設(shè)計(jì)?？蓪⒑Y板拿出來后,，提升部位采用滑道設(shè)計(jì)，可以整體提升起來,，方便清洗內(nèi)槽,。
4、采用不銹鋼制造而成,、堅(jiān)固耐用,、設(shè)備原料不會(huì)受損傷，從而達(dá)到洗潔凈高,、節(jié)省勞力,、節(jié)水、設(shè)備性能穩(wěn)定,、可靠等效果,。被清洗物潔凈高出人工常規(guī)洗法三倍以上。
5,、該產(chǎn)品集自動(dòng)連續(xù)清洗,、提高清洗效率、省水率高至70%,。
6,、采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),，設(shè)備設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,，使物料呈翻滾狀態(tài),，去除泥沙灰塵以及表面農(nóng)殘功效。設(shè)備全部不銹鋼制造,，是清洗食品的設(shè)備,。
7,、配有沖浪氣泵,，產(chǎn)品在翻浪下清洗，能更大發(fā)揮產(chǎn)品的清洗效果,。
8,、箱體配有溢水裝置，臟物通過鼓泡漂浮,，經(jīng)漂浮物去除裝置可以經(jīng)溢水口排出,，裝有快拆式雜質(zhì)過濾網(wǎng)，隨時(shí)可以取出除去漂浮雜質(zhì),。
諸城預(yù)制菜加工設(shè)備
預(yù)制菜加工設(shè)備流水線通常由挑選,，切割，清洗去皮,，預(yù)煮,，冷卻，包裝等工序組成,。
1.挑選：主要連接前后兩個(gè)工序的設(shè)備使用,，人工將不合格的食材剔除掉，自動(dòng)輸送,。
2.切割：將各類食材進(jìn)行分切處理,。這個(gè)步驟可以按不同的切割要求選擇不同的切割效果，通常有配切肉機(jī),，切菜機(jī),，切絲機(jī)，切條機(jī),，切丁機(jī),，切片機(jī)等設(shè)備。
3.清洗：對(duì)各類食材表面進(jìn)行清洗處理,。通常選用,，氣泡清洗機(jī)，渦流清洗機(jī),，洗肉機(jī),，高壓噴淋清洗機(jī)等，也可以找專業(yè)設(shè)備廠家按場(chǎng)地和生產(chǎn)要求定制,。
4.預(yù)煮和冷卻,，主要是對(duì)食品進(jìn)行預(yù)煮殺青處理,，使的加工產(chǎn)生后的食品顏色口感一致，迅速達(dá)到護(hù)色固色作用,。也可以用作肉類的漂洗去血水預(yù)煮,，大大縮短了加工時(shí)間，節(jié)省勞動(dòng)成本,。這個(gè)工序可以采用食品漂燙機(jī),，預(yù)煮機(jī)，蒸煮線,，殺青線等設(shè)備實(shí)現(xiàn),。這個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)機(jī)器的穩(wěn)定性要求很高，機(jī)器性能穩(wěn)定直接影響到食材的口感和色澤,。
5.包裝：不同食品會(huì)有不同的包裝要求,，可以根據(jù)自身產(chǎn)品特點(diǎn)定制不一樣的包裝袋或包裝盒。有給袋式包裝機(jī)和塑料盒包裝機(jī)可選,。
產(chǎn)品介紹
