辣根清洗去皮機
保鮮加工辣根采收后,，盡可能在新鮮時加工,，若不能及時加工，則應(yīng)妥善貯藏,。即選擇地勢高燥的避風(fēng)向陽處,，挖寬，深備 1 米,，長度視貯量而定,，坑底墊草，上放辣根,，再以草蓋之,，然后覆土，這樣可貯藏至翌年 3 月底,。其既可避免辣根受凍,，亦能保濕，以使辣根保持新鮮,。若貯藏不善,，或使其根狀莖缺水至干枯,，則辣根制品帶粉紅色，且辛辣味明顯減少,，品質(zhì)降低,。辣根加工一般為脫水成干辣根片或干辣根粉。
辣根清洗去皮機
適用范圍：毛輥清洗機主要由電機,、變速器,、毛棍組等主要部分構(gòu)成，采用毛刷摩擦原理,適用于圓形,，橢圓形等根莖類的果蔬,，比如白蘿卜，生姜,、胡蘿卜,、山芋、土豆,、紅薯,、等根莖類的清洗，又比如水果：柑橘,，蘋果,，橘子，蜜桃,，青桃,，李子，等水果蔬菜的清洗,、脫皮,。
設(shè)備特點：毛刷輥清洗脫皮機具有外形美觀和操作方便，設(shè)備小巧,，占地面積也小,，清洗脫皮容積大、,，耗能小,，可連續(xù)清洗，操作簡單,，使用壽命長等特點,，毛刷棍為經(jīng)特殊工藝處理的尼龍線繩軋制材料，軟毛刷比較適合清洗作業(yè),，脫皮為加硬毛刷材料,兩者皆性能相當好,。全機采用不銹鋼材質(zhì)，旋轉(zhuǎn)出料,，不銹蝕,、清潔衛(wèi)生,。也可在機器底部加裝廢料收集盤，防止污水皮屑等污染地面,。
