鮮玉米棒清洗機(jī)提供全套設(shè)備主要用到的設(shè)備有玉米粒清洗機(jī),,玉米粒包裝機(jī),玉米粒漂燙機(jī),,玉米粒油炸機(jī),,玉米粒烘干機(jī)等等,明超可根據(jù)客戶的廠房提供規(guī)劃,,廠房設(shè)計(jì),,技術(shù)方案等,公司有十多個(gè)團(tuán)隊(duì)為您解決一些列的問題,,咨詢
下面簡單介紹一下明超加工的鮮玉米棒加工流程
1.將收回來的帶皮的玉米用機(jī)器進(jìn)行扒皮,,鮮玉米收的時(shí)候要輕拿輕放,防止發(fā)生磕碰,,擠壓等情況,,對于有蟲蛀的玉米要進(jìn)行修正后才能符合要求
2.將玉米清洗、修正,、分級后人工修正,,對有蟲子的地方要修整去,,然后可人工切段或者整個(gè)的進(jìn)行后續(xù)的加工,清洗過程要迅速清洗,,不能讓玉米長時(shí)間在水中浸泡,,為了防止這一問題,可用明超機(jī)械玉米噴淋清洗機(jī),,防止玉米浸泡在水里,,效果非常好,玉米噴淋清洗機(jī)在清洗過程,,玉米是不直接接觸水的,,通過水泵將水抽到噴淋管道,當(dāng)玉米通過網(wǎng)帶輸送,,經(jīng)過噴淋段時(shí),,通過上下噴淋對玉米進(jìn)行清洗,,,清洗后需要進(jìn)行分級,,分幾個(gè)級別,這個(gè)可以根據(jù)客戶的要求,,單獨(dú)定制分級尺寸
3.玉米漂燙冷卻機(jī)組中可加入檸檬酸和食鹽,,漂燙溫度在100度以下,可自由調(diào)試,,漂燙時(shí)間為10-12分鐘左右,,具體時(shí)間要根據(jù)客戶的實(shí)際工藝進(jìn)行漂燙,用水浴式玉米漂燙機(jī)效果,,玉米可以在玉米漂燙機(jī)里面通過水浴使玉米種的氣體排放出來,,而且還可以破壞玉米組織中酶的活性,殺滅玉米表面你的有毒物質(zhì),,減少病原菌技術(shù),,提高殺菌效果。
4.玉米冷卻機(jī)是經(jīng)過漂燙后,,冷卻是必須的一環(huán),,由于溫度過高回事玉米粒水分丟失出現(xiàn)褶皺,影響玉米的外觀,,經(jīng)過玉米冷卻機(jī)能迅速的將玉米在冷水里面浸泡3-5分鐘左右,,讓玉米降溫,保證在裝袋的時(shí)候,,溫度能達(dá)到50度左右即可,,如果溫度過高,在真空包裝后,會(huì)出現(xiàn)霧化氣體,,裝袋時(shí)要把好關(guān),,產(chǎn)生霧化氣體影響玉米的品質(zhì),包裝過程要將玉米迅速的裝入包裝中,,包裝袋封口處不能有玉米液體之類的東西,,這樣會(huì)在封口的時(shí)候出現(xiàn)不必要的麻煩。包裝袋封口時(shí),,有殘留物是無法封住的,,所以一定要注意
5.玉米包裝機(jī),通過人工裝袋后,,用真空包裝機(jī)真空度為0.08-0.09par,,封口處一定要放平,,包裝機(jī)封條出有壓袋條,,一般抽真空時(shí)間為12-20秒鐘左右,封口預(yù)熱時(shí)間為3-5秒左右,,玉米包裝機(jī)采用雙室,,人工要先將包裝好的玉米放在封條上,再將抽真空蓋蓋住,,這時(shí)正是先抽真空然后在封口
6.玉米高溫殺菌鍋,,在工作前,要先檢查玉米是否封口嚴(yán)謹(jǐn),,如果玉米與包裝袋有間隙,,用手?jǐn)D壓玉米容易產(chǎn)生移動(dòng),此說明真空包裝不合格,,沒有達(dá)到要求,,殺菌時(shí)間一般為15分鐘左右,殺菌溫度為121度,,恒溫保持20分鐘,,玉米殺菌鍋內(nèi)壓力要保持穩(wěn)定,否則會(huì)產(chǎn)生破裂,,包裝袋內(nèi)的水分在加熱時(shí)會(huì)膨脹,,為防止破裂,要采用反壓式冷卻,,更要使高壓高于0.02-0.03par,,冷卻時(shí)間為20分鐘,溫度降到40度左右
7.玉米風(fēng)干瀝水機(jī),,是高溫殺菌后需要用平行的網(wǎng)帶輸送,,不能翻轉(zhuǎn),防止在翻轉(zhuǎn)的過程中,玉米袋破裂,,也可用手工擦拭,,通過風(fēng)干瀝水機(jī)常溫風(fēng)刀式吹包裝袋的表面,可有效的將玉米包裝袋上面的水珠吹掉,,方便后期貼標(biāo),,裝箱
8.后要將玉米包裝袋拉到37攝氏度的保溫箱中,保溫7晝夜,,期間要翻動(dòng)2詞,,保溫后,玉米袋從保溫箱中取出,,挑選出有漲袋不合格的玉米包裝袋,,合格品可裝箱,出售,。
鮮玉米棒清洗機(jī)提供全套設(shè)備以上鮮玉米加工設(shè)備僅供參考,,玉米可以調(diào)節(jié)大腦神經(jīng)系統(tǒng)功能,促進(jìn)新陳代謝,,刺激大腦細(xì)胞,,起到增強(qiáng)智力,提高記憶力的作用,、可以緩解黃斑變性,,視力下降,起到抗眼睛老化,,保護(hù)視力具體還需要跟明超機(jī)械李霞,,根據(jù)您的技術(shù)要求,出具相關(guān)的技術(shù)性方案,,咨詢我,,在當(dāng)前頁的上端即可看到。
凈菜加工流水線簡介: 凈菜加工項(xiàng)目是近幾年興起的一項(xiàng)新的產(chǎn)業(yè),,人們生活水平的提高和生活工作節(jié)奏的加快人,,促使人們在蔬菜的選擇上從以前的買菜自己清洗處理,逐步的被直接采購凈菜所替代,。凈菜加工流水線原理: 國外及我國的較發(fā)達(dá)地區(qū)很多年前就有凈菜加工這個(gè)項(xiàng)目,,我國的消費(fèi)者現(xiàn)在也普遍的認(rèn)可了凈菜的存在,工廠化處理的蔬菜無論從清潔程度還是細(xì)菌,、微生物的存活都要比我們在家里自己清洗要高很多倍,,凈菜的加工經(jīng)過數(shù)十道工序的處理,使蔬菜的灰塵,,沙土都洗干凈,,經(jīng)過臭氧清洗和漂燙的蔬菜會(huì)殺死蔬菜中的細(xì)菌,消費(fèi)者可以放心的購買,食用,。