食堂深加工凈菜加工流水線提供解決方案工作流程
人工挑選→整理→切根→蔬菜粗洗機→去農(nóng)殘→精洗機→切割→漂燙→冷卻→風(fēng)干瀝水→速凍包裝或者→烘干包裝→脫水包裝→包裝配送
食堂深加工凈菜加工流水線提供解決方案設(shè)有氣泡發(fā)生裝置和高壓噴淋裝置,，使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效,，同時可加入適量的藥劑,，進行消毒固色，漂浮物可以從溢流槽溢出,，沉淀物從口排出,，以達到清洗的目的。凈菜上市減少了蔬菜在批發(fā),、運輸,、零售過程中環(huán)境對蔬菜的污染,同時凈菜上市也減少了蔬菜銷售、加工,、食用過程中產(chǎn)生的垃圾,凈菜在自選市場和大型超市副食商場中便于銷售,也便于消費者攜帶,。
諸城市明超機械研發(fā)的生產(chǎn)的凈菜加工生產(chǎn)線，可根據(jù)用戶產(chǎn)量定制,，給您配上合理的設(shè)備,，具有自動清洗，去農(nóng)殘,，切割,，瀝水,，包裝，漂燙,，冷卻等自動加工,，僅需要入料口1-2人，出料口1-2人,，為企業(yè)節(jié)約人員90%以上,，大大的為企業(yè)節(jié)省了人力和費用，收到新老客戶的*好評,。
通過氣泡清洗機清洗后的山野菜,，因為山野菜都是純綠色的蔬菜，所以可以不用去農(nóng)殘設(shè)備,，可省略這一步,，直接進入下一工序氣泡精洗機，清洗完后通過切割對蔬菜切絲,，切片,，切條，切丁等,，切好的山野菜進行漂燙護色,，護色時間和溫度可調(diào)，護色完畢后要迅速進入到冷卻機里面,，可選擇自然冷卻或者冰水冷卻,，可根據(jù)自己的情況選擇，經(jīng)過網(wǎng)帶的輸送,，進入翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機進行瀝水,，每一米一個翻轉(zhuǎn)，這樣一共下來4-6個翻轉(zhuǎn),，正好可以將山野菜正面和反面來回的進行吹干瀝水,，風(fēng)機都是采用的軸流風(fēng)機和大風(fēng)量的風(fēng)機，采用的是自然風(fēng),，不會造成蔬菜的損傷,。后通過輸送機，輸送到周轉(zhuǎn)筐里面,，或者通過提升機提升到震動瀝水機里面,，均勻的布料到多層烘干機或者烘干房進行烘干，大產(chǎn)量的蔬菜需要烘干,，可選擇多層烘干機,，小產(chǎn)量的蔬菜烘干，可選擇盤式，電加熱或者蒸汽烘干房,。
