明超魚豆腐蒸箱蒸房采用智能全自動(dòng)控制,,采用密封式蒸煮,,保溫性能強(qiáng),保溫采用的是市面上不錯(cuò)硅酸鋁,,用起來(lái)非常方便,,保溫效果比巖棉強(qiáng)百倍,蒸箱尺寸可根據(jù)客戶的產(chǎn)量,,配備雙門和單門,,主要用于大型工業(yè)食用,蒸煮過程無(wú)需人工翻料,,無(wú)需人工看管,解放工人,,提高生產(chǎn)效率,。帶有時(shí)間,溫度控制,,并可一次設(shè)置多個(gè)時(shí)間段,;電器元件為法國(guó)施耐德品牌,質(zhì)量好,。設(shè)有自動(dòng)報(bào)警功能,,設(shè)置的工作段結(jié)束后自動(dòng)報(bào)警,操作方便,,不用人工去看時(shí)間,、看溫度、等待蒸煮等,;內(nèi)部設(shè)有管道,,管道全部打孔,箱內(nèi)受熱均勻,,利于蒸煮,;蒸車:尺寸根據(jù)成型盤的尺寸定制,用38*38的方管制成,,托板為1-2mm厚,;箱內(nèi)2輛蒸車贈(zèng)送;
明超魚豆腐蒸箱蒸房有24盤,,48盤,,96盤,144盤,,192盤,,288盤等等,以此類推,可供客戶選擇,。采用蒸汽加熱的方式,,將蒸汽通過管道輸送到蒸箱里面,內(nèi)外都用的是sus304不銹鋼制造,,蒸煮均勻,,升溫快,減少等待時(shí)間,,效率提高,。
設(shè)備要求:
1.整體采用304不銹鋼材質(zhì)制作,內(nèi)部滿焊,,密封性更好,,無(wú)漏氣現(xiàn)象。
2.配置排濕風(fēng)機(jī),,根據(jù)產(chǎn)品制作工藝的需求去控制,,更方便,更多效的達(dá)到不同產(chǎn)品的需求,。
3.雙門四車,,雙通道,下凹槽式疏水系統(tǒng),,更方便實(shí)用,。
4.加厚型蒸汽管道,防撞更結(jié)實(shí),。
5.配置電磁閥,,更精準(zhǔn)。
6.溫度和時(shí)間的顯示,,更準(zhǔn)確,。
7.壓扣式門鎖,防燙傷,,更耐用,。
8.可根據(jù)需求定制。
9.設(shè)有自動(dòng)報(bào)警功能,,設(shè)置的工作段結(jié)束后自動(dòng)報(bào)警,,操作方便,不用人工去看時(shí)間,、看溫度,、等待蒸煮等;內(nèi)部設(shè)有管道,,管道全部打孔,,箱內(nèi)受熱均勻,,利于蒸煮;
用途:可蒸煮千頁(yè)豆腐,、魚豆腐,,面食,肉食,,紅薯,,海鮮等;