辣椒清洗機里面加上檸檬酸，對辣椒進行清護色,，那么護色用的檸檬酸起到什么作用：
檸檬酸作抗氧化劑的增效劑 如在切去皮后的果蔬原料中加入濃度為0.1%的抗壞血酸溶液可防止原料氧化褐變,。通常以檸檬酸作為增效劑，以控制酚酶的活力,，防止酶褐變,。如一分子結晶水檸檬酸可用作食用油的抗氧化劑。如添加檸檬酸可以改善冰激凌的口味,，增加乳化穩(wěn)定性,，防止氧化作用。在果醬和果凍中同樣可以增進風味,，并有抗氧化作用,。如各種肉類和蔬菜在腌制加工時，加入或涂上檸檬酸可以改善風味,，除腥去臭,，抗氧化。
辣椒清洗機是通過鼓泡噴淋的方式對辣椒進行沖洗,，采用渦流泵產(chǎn)生的高壓氣泡進入到水槽內產(chǎn)生鼓泡,，沖擊力適中，對辣椒表面造成不了損傷,，模擬手工清洗,，可有效將辣椒上面的泥沙和雜質去掉，可連續(xù)操作,，清洗產(chǎn)能達,，一定要是工作效率高的，能夠集清洗,、沖刷,、噴淋等多功能一體的，這樣的設備在使用中,，可以節(jié)省很多的人工成本,，而且還不會浪費太多的水資源。
辣椒清洗設備哪家好也能對表面的農(nóng)藥殘留進行清洗：價格物美價廉機器在工作中產(chǎn)生豐富的臭氧,，臭氧作用于蔬菜和水果表面的殘留農(nóng)藥,，加速農(nóng)藥的氧化分解，同時利用水溶解和水流沖擊氣泡蔬菜清洗機等作用清除殘留農(nóng)藥,。
技術參數(shù)
辣椒清洗的技術參數(shù)主要根據(jù)辣椒每個小時的產(chǎn)量計算出來后,，zui小的尺寸為3000*1000*1520mm，一次類推,，電源一般為380v,，220v電源需要定制,，明超機械可根據(jù)清洗的物料不同然后選擇清洗設備的大小，價格也是隨著設備的大小而不一定,，您在購買前一定跟我,，我會詳細的了解后，為您制定合適的方案,，并報以價格,，讓您了解到每個設備的詳細用途。
主要由主機,、槽體,、渦流泵、電機,、支架,、網(wǎng)帶、過濾網(wǎng),、減速機等等主要部分組成,，漂浮物可隨著雜質的流動，流到過濾網(wǎng)上面,，能夠及時的將雜質排出,，保證水的清潔。
