歪果酸棗粒烘干房介紹
歪果酸棗果選取湘西大山里自然成熟的南酸棗多年長果樹，南酸棗酸甜可口,，有彈性,，原汁原味，棗香濃郁,，來自大山里自然的味道,，天然的,，營養(yǎng)的，健康的,，采用的技術(shù)創(chuàng)新,，結(jié)合現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品資源，采用明超機(jī)械優(yōu)質(zhì)的果脯烘干房,，根據(jù)酸棗的工藝,，讓酸棗果肉殷實(shí)軟糯，酸甜可口,，吃而生津,，口感軟綿將酸棗讓廣大消費(fèi)者，是上班族,，旅游休閑之余*的美味,。
歪果酸棗粒烘干房
隨著現(xiàn)代人們生活水平的提高，人們對吃的東西越來越要求高,，不但要求營養(yǎng),、健康、而且要好吃,。而<<本草綱木 >> 中就有記載,，南酸棗味酸，性平,，無毒,，治心腹寒熱、邪結(jié)氣聚,、四肢酸痛濕痹,、久服安益五臟，輕身延年,，可治煩心不得眠,，臍上下痛，血轉(zhuǎn)久泄,，虛汗煩渴等癥,。補(bǔ)中益肝氣，壯筋骨,，肋陰氣,。這么好的一種食品，但由于味太酸,，致使人們不喜歡吃,，且目前該酸棗生產(chǎn)的工藝單一性，該產(chǎn)品普遍不受迎允。
電加熱山楂烘干機(jī)? 烘干快速烘箱產(chǎn)品圖片
工藝步驟如下：
酸棗粒的生產(chǎn)工藝如下步驟
I,、備料將野生酸棗過去皮,，洗凈曬干后去核，再用粉碎機(jī)將酸棗肉打碎,；
2,、配料將白砂糖，食鹽,，食品添加劑,，紫蘇粉按比例調(diào)制好；
3,、蒸煮將配料與酸棗肉混合,，高溫蒸煮30-40分鐘,；
4,、冷卻風(fēng)干將蒸煮后的產(chǎn)品放置容器中冷卻風(fēng)干；
5,、消毒,、包裝將冷卻風(fēng)干后的紫蘇味酸棗粒醬果高溫消毒后包裝成品。優(yōu)選地,，配料步驟中,，所述配料的重量百分比分別為白砂糖5%、食鹽0.5%,、食品添加劑O. 5%,、紫蘇粉5%。
