水浴式漂燙殺菌、 醬菜加工巴氏殺菌設(shè)備工作原理
水浴式巴氏殺菌機采用熱水浸泡式殺菌，水溫50-99°之間可控可調(diào),，時間3-60分鐘之間可控可調(diào),，這種殺菌方式殺菌*，*,，zui大優(yōu)勢是有效保證了產(chǎn)品的營養(yǎng)成分以及產(chǎn)品的脆感,，口感都沒有任何變化，產(chǎn)品水分不會流失,。是目前食品行業(yè)應(yīng)用zui廣泛的殺菌方式,；微博殺菌法是采用紫外線的穿透力殺菌的，溫度高,，殺菌時間短,，但是呢這種殺菌方式對產(chǎn)品的營養(yǎng)成分造成破壞，口感收到影響,，產(chǎn)品殺菌完之后會流失水分,，影響產(chǎn)品的原有口味。
水浴式漂燙殺菌,、 醬菜加工巴氏殺菌設(shè)備產(chǎn)品特點：本機以熱水為介質(zhì),，分殺菌槽、冷卻槽兩部分,?？烧w采用不銹鋼制作，無極變頻調(diào)速,、噪音低,、運行平穩(wěn)，可根據(jù)包裝物的要求對溫度和時間進行任意調(diào)整,。該機結(jié)構(gòu)緊湊,、操作方便、故障率低,，加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,，特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。
技術(shù)參數(shù)
滅菌時間：10-40min,；
滅菌溫度：65℃-95℃可調(diào),；
蒸汽壓力：1-4kg；
加工能力：根據(jù)用戶需求設(shè)計,；
冷卻方式：常溫或強制冰水
運行速度：無級調(diào)速,；
網(wǎng)帶寬度：500-2000mm；
功率：常溫冷卻3kw冰水冷卻22kw,；
耗 氣 量：0.5-1.0m3/h,；
電源：380V/50HZ
zui小生產(chǎn)量：0.55噸/小時(按殺菌時間5-10分鐘)
機適用產(chǎn)品圖片
因我廠是水浴式巴氏殺菌流水線的生產(chǎn)廠家,，凡型號相同的機器配件我廠均能提供，歡迎大家,。 的技術(shù),，可靠的質(zhì)量，合理的價格,，完善的售后服務(wù),，公司務(wù)求使您獲得的產(chǎn)品和服務(wù)。 公司遵循“誠信,、專業(yè),、創(chuàng)新"的經(jīng)營宗旨，
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購買須知
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