果蔬精洗清洗機(jī)型號(hào) 菠菜加工設(shè)備是經(jīng)過(guò)采摘新鮮的蔬菜或者直接批發(fā)進(jìn)來(lái)的毛菜,,通過(guò)人工的挑選和切根機(jī)輔助,,將毛菜清洗干凈,后續(xù)根據(jù)要清洗的物料,,完后進(jìn)行脫皮和去農(nóng)殘,,精洗,包裝,,漂燙冷卻,、風(fēng)干瀝水等等操作流程,加工過(guò)程中車間要進(jìn)行無(wú)菌車間加工,,是企業(yè)*擺脫勞動(dòng)力不受約束,,明超機(jī)械讓每一個(gè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化管理,提高工作效率,。
果蔬精洗清洗機(jī)型號(hào) 菠菜加工設(shè)備工作流程介紹
人工挑選選
毛菜在采購(gòu)回來(lái)后需要進(jìn)行預(yù)冷,,毛菜預(yù)冷后防止蔬菜產(chǎn)生高溫,產(chǎn)生變質(zhì),,采用機(jī)械的方式進(jìn)行人工挑選和利用切根機(jī)進(jìn)行處理
切根機(jī)
蔬菜挑選機(jī)
毛菜進(jìn)行處理完畢后,,需要進(jìn)行臭氧殺菌清洗機(jī),臭氧清洗是能有效將果蔬表面的農(nóng)殘去掉,,讓消費(fèi)者吃到放心的果蔬,,果蔬精洗機(jī)是臭氧殺菌后,果蔬表面殘留著很多的臭氧水,需要通過(guò)果蔬精洗機(jī)對(duì)果蔬進(jìn)行清洗,,也能對(duì)果蔬表面的泥沙起到清洗的作用,,并且不損傷表皮,水可循環(huán)利用,,清洗后,,輸送出口處設(shè)有高壓噴淋,能對(duì)果蔬進(jìn)行二次噴淋清洗
蔬菜臭氧清洗機(jī)產(chǎn)品圖片
果蔬精洗機(jī)產(chǎn)品圖片
=切菜機(jī)介紹
凈菜切分的大小也是影響產(chǎn)品品質(zhì)的重要因素之一,,切分越小,、切分面積越大,保存性越差,。刀刃狀況與所切蔬菜的保存時(shí)間也有很大關(guān)系,,鋒利的刀切割的保存時(shí)間長(zhǎng),鈍刀切割的蔬菜,,切面受傷多,,容易引起變色、腐敗,。所以須盡量減少切割次數(shù),,使用刀身薄、刃鋒利的切刀,,
切菜機(jī)產(chǎn)品圖片
菠菜漂燙冷卻線介紹
該機(jī)可針對(duì)果蔬起到殺菌和護(hù)色漂燙,、蒸煮等功能,,可根據(jù)不同物料的需求,,時(shí)間和溫度可調(diào)式,,達(dá)到漂燙的目的,,除泵,、軸承之外均采用304不銹鋼制作,、*符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),、本設(shè)備主要工作原理是通過(guò)蒸汽加熱,、首先將滅菌槽內(nèi)的清水加熱至殺菌溫度,,且將水位控制在適當(dāng)位置。溫度由傳感器進(jìn)行自控,。產(chǎn)品經(jīng)輸送網(wǎng)和傳動(dòng)機(jī)械傳動(dòng),。按殺菌時(shí)間要求緩慢通過(guò)槽體進(jìn)行殺菌,然后送至冷卻槽內(nèi)進(jìn)行冷卻,。本機(jī)既可獨(dú)立使用,,也可與其它設(shè)備連成生產(chǎn)線,是國(guó)內(nèi)目前比較理想的殺菌設(shè)備,。
=菠菜漂燙冷卻線產(chǎn)品圖片
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