連續(xù)式小型鹵煮醬牛肉全自動(dòng)蒸煮加工設(shè)備
連續(xù)式小型鹵煮醬牛肉全自動(dòng)蒸煮加工設(shè)備適用范圍
小型豆干入味鹵制設(shè)備 牛肉鹵制機(jī)用于雞翅、豆腐皮,、豬腳,、牛肉、雞爪,、豬蹄,、雞腿、鴨爪,、豆制品,、海產(chǎn)品、肉制品,、鴨脖,、豬腳、小腸等以及針對蔬菜,、山野菜,、蕨菜、菠菜,、蓮藕,、土豆片等進(jìn)行漂燙蒸煮等等，可對物料進(jìn)行蒸煮,、鹵制,、漂燙、殺菌等等,，適用范圍很廣,，可根據(jù)用戶需求，為您定做小型鹵制機(jī)和大型鹵制機(jī)以及大型巴氏殺菌機(jī)等等,，明超機(jī)械誠邀您來我們明超機(jī)械廠家洽談、合作,。
工作原理
鹵制槽由一個(gè)槽體分成兩段,，鹵料蒸煮后的鹵制流到循環(huán)水槽內(nèi)。為保證鹵制的*性采用鹵汁循環(huán)設(shè)施，將槽內(nèi)的水連續(xù)循環(huán),，由水泵通過管道從對面注入到槽體內(nèi)（如下圖）,，從而保證鹵制*性。設(shè)備采用大滾珠304不銹鋼網(wǎng)帶傳送,，強(qiáng)度高,、變形量小,；連續(xù)性一體化運(yùn)行,，兩側(cè)設(shè)有鏈條護(hù)板，盡量避免網(wǎng)絲刮碰產(chǎn)品,。鹵制槽采用多個(gè)倒梯形蒸汽防護(hù)蓋,，方便拆卸、便于維護(hù),；并可以集中回收蒸餾水,，利用水密封減少蒸汽泄漏，防護(hù)蓋兩端均有集中熱氣排放接口,。
客戶經(jīng)常會說,，你們的產(chǎn)品確實(shí)不錯(cuò)，就是稍微偏貴,，是的,，路虎很貴，開的人越來越多,；夏利很便宜,，就要被淘汰了。諾基亞很實(shí)惠,，已經(jīng)倒閉了,；蘋果太貴，用蘋果的人越來越多,。為什么,？因?yàn)榭蛻糍I的永遠(yuǎn)不是便宜，而是產(chǎn)品價(jià)值,！所以今天我們要經(jīng)營好的產(chǎn)品,，不是因?yàn)樗阋司秃觅u，而是產(chǎn)品所帶來的價(jià)值,，如今單憑低價(jià)換市場的,，只能走向不歸路！
技術(shù)特點(diǎn)
*,、 設(shè)備槽體采用SUS304不銹鋼制造,，采用框架結(jié)構(gòu)不易變形,符合國家食品生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn),。
第二、設(shè)備采用水密封蓋,，防止蒸汽的外溢燙傷操作人員,，同時(shí)對產(chǎn)品進(jìn)行保溫，并保證了殺菌溫度的均勻,。
第三,、設(shè)備兩頭采用變頻減速機(jī)，中間變頻機(jī)承接,，帶動(dòng)傳動(dòng)軸前拉后送,，減輕傳動(dòng)裝置拉力，從而使輸送網(wǎng)帶運(yùn)轉(zhuǎn),。這樣既可以節(jié)能60%,，又可以減輕網(wǎng)帶的拉力，延長使用壽命,。
第四,、為保證及時(shí)供給蒸汽和節(jié)約多余蒸汽，本機(jī)采用蒸汽自動(dòng)調(diào)節(jié)閥和手動(dòng)控制閥微調(diào)控制,。
第五,、為保證蒸汽的供氣均與，采用蒸汽調(diào)節(jié)閥,；并還配有手動(dòng)閥,，可達(dá)到自動(dòng)手動(dòng)雙控制。
第六,、為更好的讓設(shè)備排水,、排雜*，設(shè)備底部采用斜低設(shè)計(jì),，以減少衛(wèi)生清洗死角清掃方便,。
第七、為了讓產(chǎn)品定型冷卻的效果共佳,，本設(shè)備冷卻段特配有氣泡沖浪系統(tǒng)設(shè)計(jì)還起到了一定的清洗作用,。
明超機(jī)械可根據(jù)鹵制的產(chǎn)品為您提供專業(yè)的技術(shù)、工藝指導(dǎo),，為您量身設(shè)計(jì)定制zui合適的設(shè)備,，歡迎國內(nèi)外廠商來我公司廠房考察或洽談業(yè)務(wù)！
設(shè)備圖片
連續(xù)式小型鹵制機(jī)醬鹵牛肉鹵味設(shè)備 鹵煮機(jī)技術(shù)參數(shù)
網(wǎng)帶寬度：800mm
網(wǎng)帶樣式：螺旋網(wǎng)帶與鏈板網(wǎng)帶
網(wǎng)帶運(yùn)行速度：無極調(diào)速
鹵制時(shí)間：5-20min（可調(diào)）
加熱方式：蒸汽加熱,，天然氣加熱,，電加熱可根據(jù)熱源選擇設(shè)備
設(shè)備材質(zhì)國標(biāo)304材質(zhì)，耐腐蝕防生銹,，使用壽命長
