桑葚烘干時間多少以及溫度多少
桑葚烘干時間：
桑葚裝盤：使用桑葚烘干機干烘干時間,，時間要18個小時就可以干燥處理完了。一般每4公斤鮮桑葚可制成1公斤桑葚干,。將經(jīng)整理去雜后的桑葚裝篩子,，裝入物料車內(nèi)。每臺物料車24個盤子,，客戶可根據(jù)自己的烘干工藝來計算可選擇型號規(guī)格,，型號有：24盤、48盤、96盤,、144盤,、192盤、288盤個,，每個盤子的尺寸為640*460*45mm
桑葚烘干溫度烘干參數(shù)：桑葚是高糖分,、高水分含量的漿果，較長果形是由一個一個小果囊的形狀組成,，水分難以出來，所以需要較長的時間,。同時烘干溫度又不能太高,，溫度太高，就容易影響花青素的有效含量,。烘干*階段溫升一小時,，不排濕，烘干模式,，讓明超桑葚烘干房上升至50度左右,。第二階段設(shè)為烘干+排濕模式，目標(biāo)濕度為60%,，目標(biāo)溫度設(shè)為55度,。第三、第四階段每一階段上升5度,，目標(biāo)濕度下降10%,，讓烘干房不斷排濕。zui終一個階段目標(biāo)濕度設(shè)為15%左右,。如果條件許可,，可以考慮在第四階段末了，停機靜置一段時間再復(fù)烘,，這樣果干內(nèi)部的水份滲出后被復(fù)烘的熱量加熱揮發(fā),，果干果形更好，同時總體能效更好,。
