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諸城明超機(jī)械生產(chǎn)的凈菜加工設(shè)備適用于哪些方面
更新時(shí)間:2019-11-04 點(diǎn)擊次數(shù):2514
  諸城明超機(jī)械生產(chǎn)的凈菜加工設(shè)備主要用于食堂,,蔬菜深加工,,飯店,餐飲,,蔬菜配送,,蔬菜基地等,針對(duì)蔬菜的清洗,,切割,,漂燙,冷卻,,風(fēng)干,,烘干,包裝,,輸送,,挑選等等。
  工作流程
  1.清洗:根據(jù)所需清洗的蔬菜如果是葉類的可直接用翻浪式高壓氣泡清洗機(jī)清洗,,如果是根莖類的蔬菜要先毛輥清洗機(jī)清洗去皮,,然后進(jìn)氣泡清洗機(jī)洗完后直接提升到下一步工序。
  2.毛輥清洗機(jī):主要適用于胡蘿卜,、土豆等各種根莖類蔬菜和柑桔類水果物料的分揀清洗,,采用食品級(jí)皮帶和食品級(jí)毛刷輸送和清洗,利用旋轉(zhuǎn)刷配高壓噴淋,,清洗效果好,,能*清洗果蔬表面的污漬。
 

凈菜加工設(shè)備

  3.毛刷清洗機(jī):主要是將蔬菜在水中充分散開,,在前行過程中與旋轉(zhuǎn)的大毛刷輥充分接觸,,清洗蔬菜中混入的毛發(fā)、紗線,、編織絲等雜物纏繞在毛刷上,,而水槽中的*防護(hù)設(shè)備可將沙、石,、泥沉積于底部排出,,上部有凈水噴淋,把殘留在產(chǎn)品中的毛發(fā)類雜質(zhì)粘住,,并將產(chǎn)品送入下一工序,。
  4.蔬菜挑選工作臺(tái):蔬菜挑選工作臺(tái)主要用于蔬菜的輸送挑選工序,采用不繡鋼材質(zhì),,安全衛(wèi)生,,*符合食品衛(wèi)生要求,。
  5.蔬菜清洗殺菌機(jī):可用于于蔬菜、水果,、水產(chǎn)品等顆粒狀,、葉狀、根莖類產(chǎn)品的清洗等果蔬,,設(shè)備配備有循環(huán)水泵和過濾水箱,,實(shí)現(xiàn)清洗用水循環(huán)使用,節(jié)約用水,,蔬菜在進(jìn)入清洗機(jī)后,,在氣泡的作用下做翻滾狀態(tài),從而達(dá)到清洗的目的,,而在出料口中高壓水噴淋頭,,可對(duì)蔬菜再次進(jìn)行清洗。
  今天先介紹這些設(shè)備,,還有其他的設(shè)備就不一一介紹了,,由于設(shè)備型號(hào)要求,我們是根據(jù)客戶的需求來定制設(shè)備,,所以需要成套的凈菜加工設(shè)備,,請(qǐng)來廠家。

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