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黃花菜烘干時間和溫度多少

不知不覺又到了黃花菜加工的季節(jié)了，很多客戶都是次做，對黃花菜的加工需要什么設(shè)備也不是很清楚,，在這里順便也介紹一下：

黃花菜加工主要由殺青機,、冷卻機、瀝水機,、烘干機組成,。

黃花菜的采摘時間在早晨6點到上午9點之間，黃花菜早晨是生長很快的,。如果采摘的太早,，花莖小，如果采摘的過遲,，花莖就回開花,，開了花朵就沒有用了。在采摘的過程中還有注意要把小徑一起摘下來,。采摘回來的黃花菜要及時的攤開通風(fēng),，蒸發(fā)掉一部分水分。不然很容易就會開花,。一般情況采摘回來要在1個小時內(nèi)對黃花菜進行烘干處理,，不然就會開花壞掉。

黃花菜烘干前需要做哪些工作呢,？

在加工黃花菜的過程中要先對黃花菜進行殺青處理,，完成殺青后需要冷卻機迅速冷卻，防止黃花菜溫度高,，變壞,，然后在進行風(fēng)干瀝水，能快速的將黃花菜表面的水分去掉一部分,，后在進行烘干,，過程中，要先提溫,，提溫時間在10分鐘左右,，有有效的降低烘干時間，溫度升到60度左右,，烘干時間在10-18個左右,，具體時間可根據(jù)客戶擺放的厚度和濕度，也會有所改變,，具體根據(jù)客戶的技術(shù)要求核算,。烘干完成后,，自動報警，自動斷電,，烘干過程無需翻動黃花菜,，一次裝入，一次烘干,，簡單明了,，減少了大量的工人。烘干完成后,，可打開烘干房門,，進行冷卻一段時間后，進行包裝,。

黃花菜加工設(shè)備圖片